相模大野「家系ラーメン クックら」の「塩とんこつ」と限定丼の「麻婆丼」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は相模大野の「家系ラーメン クックら」さんに行って来ました。 ちょうど外壁工事をやっていて、足場が組まれてネットを被っていましたが、お店の方は営業中でした。 この […]
クッキング：「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」
どうも、Mormorです！ 今日は朝食に、「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」を作ってみました。 「ヒガシマルうどんスープ」を使った「溶き卵にゅうめん」の材料（ […]
小田急相模原「Sagamihara欅」の「ブラックブラック」
どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 X（旧Twitter）情報で「ブラックブラック」と言うメニューが紹介されていて気になったので行ってみました。 […]
クッキング：スルメ烏賊のワタ焼き
どうも、Mormorです！ 今日は魚屋で良いスルメ烏賊を見つけたので、「スルメ烏賊のワタ焼き」を作ってみました。 「スルメ烏賊のワタ焼き」の材料（2〜3人分） ・スルメ烏賊 […]
自作ラーメン：「NEO竹岡式ラーメン」＋「油そば」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、最近ハマっている自作の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 毎回少しずつ変えているのですが、今回も魚介出汁と隠し味を追加しています。 その分、塩味をやや抑え気 […]
鵜の森「丸亀製麺 相模原鵜野森店」の「焼きたて肉うどん」と「イカ天・ちくわ天」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は次女と2人だけだったので、晩御飯にうどんを食べに「丸亀製麺 相模原鵜野森店」さんに行って来ました。 「肉がさね玉子あんかけうどん」や「鴨ねぎうどん」もとても魅力 […]
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメンミニ」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は新横浜ラーメン博物館の「六角家1994+」さんに行って来ました。 ｢六角家｣さんは、かつて家系御三家として名を馳せましたが、創業者の健康状態の悪化により本店は2 […]
町田ターミナルプラザ2F：「リッチなカレーの店アサノ」の「リッチなカツカレー」＋「カレー風味のマッシュポテトサラダ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2025年7月3日に町田ターミナルプラザ2Fに移転オープンした「リッチなカレーの店アサノ」さんに行って来ました。 最近は、平日夜限定の「リッチなカレーうどん」な […]
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「吸血鬼すぐ死ぬ2コラボ：ドラルクのトマトスープ麺 ～スナア・・と溶けゆくチーズの誘惑」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 2025年11月21日〜12月25日の間、新横浜ラーメン博物館と「吸血鬼すぐ死ぬ2」コラボイベ […]
ランチに「お手軽カルボナーラ」を作ってみた
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はランチに「お手軽カルボナーラ」を作ってみました。 基本のレシピはコチラですが、今回は妥協して生クリームの代わりに牛乳を使用し、その代わり全卵では無く卵黄を使用し […]