自作ラーメン：「山椒香る塩つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は山椒の風味の塩つけ麺が食べたくなって、「山椒香る塩つけ麺」を作ってみました。 自家製麺と自作鶏チャーシューと自作スープです。 今回の麺は、スープが” […]
相模大野：「福恩麻辣湯 相模大野店」の「麻辣湯」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、奥様の実家へ帰省した帰りに、「福恩麻辣湯 相模大野店」で「麻辣湯」をいただいて来ました。 2026年7月2日オープンの新店です。 町田には既に「七宝麻辣湯」「楊 […]
相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」の「つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 平日昼ですが、100名店選出に加え、susuru.tvの来店も有って、平日でも毎日行列が出来ていて、ザ […]
三重県津市：「木曽路 津店」の「松茸会席 萩」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、奥様の実家へ帰省したタイミングで「木曽路 津店」で「松茸会席 萩」をいただいて来ました。 義父の3回忌で帰省して、法事後の会食に訪れました。 先付の「インゲンの […]
相模大野「舎鈴 ボーノ相模大野店」の「しらすおろし冷かけ」＋「ぎょうざ（3個）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 夏のある日、ボーノ相模大野1Fの「舎鈴 ボーノ相模大野店」さんに行って来ました。 以前、「茗荷冷かけ」をいただきましたが、今回は「しらすおろし冷かけ」をいただきに行き […]
三重県津市「新玉亭」の「特上丼」と「肝吸い」
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は法事で三重県の奥様の実家に来たので、「うなぎ」を食べに「新玉亭」に行って来ました。 個人的には関西風には関西風の良さが、関東風には関東風の良さが有るので、どちらも好きですが […]
町田「らぁめん 信（Shin）」の「塩昆布麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 夏の某日、町田の「らぁめん 信（Shin）」さんに行って来ました。 まだ7月の暑い最中だったので、冷たい一杯をいただきに行きました。 季節や食材の状況に合わせて、30 […]
足柄SA：「足柄の森レストラン エクスパーサ足柄SA」の「オムライス(デミグラス)」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で奥様の実感の三重県に行く途中で、「足柄の森レストラン エクスパーサ足柄SA」さんに行って来ました。 仕事終わり＆子供の学校終わりの時間に出発して、夜中に三 […]
八王子：「豚骨ラーメン 開王」の「特製皿豚骨」と「皿豚骨セット」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2026年話題の新店の１つである、八王子の「豚骨ラーメン 開王」さんに行って来ました。 「豚骨ラーメン 開王」さんには、主に「豚骨ラーメン」・「皿豚骨」・「豚骨 […]
Singapore Seafood Republic銀座の「アジアンハーブフード＆アジアンスイーツ ランチブッフェ」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で銀座に行ったので、ランチに「Singapore Seafood Republic銀座」さんに行って来ました。 「アジアンハーブフード＆アジアンスイーツ ラ […]