「グルメ」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日作った自作ラーメンのタレとスープ、チャーシューが余っていたので、「冷やし中華」を作ってみました。 今まで自作では「冷やし中華」を作った事が有りませんでしたが […]

どうも、Mormor（もるもる）です！ 「串カツ田中 相模大野店」が10周年と言う事で、久しぶりに家族で行って来ました。 いつもの様に「チンチロリンハイボール」から始めます。 偶数が出たので半額、出足は良い感じです。 & […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は「新横浜ラーメン博物館」に有る「こむらさき 新横浜店」に行って来ました。 1994年3月6日開店の、「新横浜ラーメン博物館」の中でも老舗中の老舗です。 自分が初 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はランチ後のデザートをいただきに「ピッツェリア馬車道 相模原北里大前店」さんに行って来ました。 次女の3者面談で奥様と次女を送って行って、短時間で終わると言うので […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、久しぶりに新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主が新横浜ラーメン博 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 先日伺った時は、「濃密昆布水の醤油つけそば」が発売された日でした。 今回の「濃密昆布水の発酵塩つけソバ」は 伊 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は最近ハマっている自作ラーメンで、以前作った「ジェネリック凪」のレシピを応用して「鶏豚煮干し醤油ラーメン」を作ってみました。 我が家はワタシ以外は全員「濃厚煮干し […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、最近ハマっている自作ラーメンのラーメンタレとチャーシューで、「油そば」を作ってみました。 麺とメンマは市販品を使用しましたが、それ以外は自家製です。 自作ラー […]