どうも、Mormorです！
今日は奥様の要望で、「スパゲティのパンチョ相模原店」に行って来ました。
日曜日の昼時だった事も有り、駐車場が満車でちょっとだけ待ちましたが、幸いテイクアウトのお客さんや、食べ終わったお客さんが出て来て、割とすぐに入れました。
店内で待つ事15分位で、席に案内されました。
Covid-19対策で卓上の調味料や食器は全て撤去され、フォークは料理と共に運ばれて来る様になり、調味料はスタッフに言って持って来てもらう様になりました。
その他、カウンター席はアクリル製の仕切りが、テーブル席も一部の席にはビニールシートで仕切りが出来ています。
唐揚げのポスターがとても魅力的で、一瞬トッピングしようかと思いました。
が、そこはカロリーを考えて我慢我慢・・・
いつもの「ナポリタン（並）」＋「目玉焼き」にしました。
奥様は「ナポリタン（小）」＋「目玉焼き」に、次女は「ナポリタン（ミニ）」＋「目玉焼き」です。
待つ事10分程で、「ナポリタン（並）」＋「目玉焼き」が到着。
シンプルながらいつみても魅力的なビジュアルです。
粉チーズとタバスコをたっぷり掛けて頂きます。
太い麺は茹で置きだそうですが、モチモチとした食感で、弾力が有り、茹で置きとは思えない食感です。
味付けは懐かしのナポリタンと言う感じで、ケチャップを使った甘みの有る味です。
スライスしたソーセージが入っています。
開店時に行った時は全く具が入っていないナポリタンが出て来て、テンションだだ下がりでしたが、あの頃と比べて大分オペレーションは改善し、料理の方もちゃんとして来ました。
と言う訳で、完食。
久しぶりの「スパゲティのパンチョ」でしたが、たまに食べると美味しいです。
茹で置きなのにしっかりと歯応えの有る太麺に、懐かしいケチャップ風味で、ソーセージや玉ねぎ、ピーマンなどの具材と共に良い味出してます。
もうすぐ1周年を迎えるそうで、その時はトッピング無料券が配布される様です。
