三重県津市「Pure Honey はちみつやさん miel」の「えんじゅの蜂蜜」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 年末に奥様の実家へ帰省したタイミングで「Pure Honey はちみつやさん miel」に行って来ました。 前回、義母に頼まれて贈答用に蜂蜜を買いに行った時にかなり好 […]
自作ラーメン：リュウジさんの「ジェネリック一蘭」を作ってみた
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、リュウジのバズレシピで紹介されて話題沸騰だった「ジェネリック一蘭」を作ってみました。 流石に「10分で出来る」はちょっと大袈裟な気がしますが、準備含め30分位 […]
EXPASA御在所（下り線）「山本屋本店」の「名古屋コーチン入り味噌煮込うどん定食」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 年末に帰省で三重県の妻の実家まで行ったので、行き掛けに「EXPASA御在所（下り線）『山本屋本店』」さんに行って来ました。 フードコート内に有るので、注文して前払いし […]
久しぶりの自作ラーメン：「竹岡式ラーメン」を作ってみた
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに自作の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 以前作った時は、豚バラを煮る時間を誤って煮崩れてしまい、オマケにやたら塩っぱいだけで全然美味しく無いもの […]
「おもてなしとりよし 町田店」の「手羽先」と「大吟醸絹仕込み豆腐」、「馬刺し」、「だし巻き卵」、「鯛めし」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、長女の要望で「おもてなしとりよし 町田店」に行って来ました。 海外出張で2週間ほど留守にしている奥様以外の3人で来ました。 長女がここの手羽先と馬刺しと鯛めし […]
小田急相模原「石山商店」の2025年11月限定「にごり煮干し醤油らーめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、2025年11月限定「にごり煮干し醤油らーめん」をいただきに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 「石山商店」さんの2024年3月の限定麺で初登 […]
錦糸町「VALON TOKYO」の「VALONランチコース」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は錦糸町で所用が有る日だったので、「VALON TOKYO 錦糸町」さんに行って来ました。 折角なので、偶にはランチコースにしてみようと思い「VALONランチコー […]
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏塩」と「荒切り地豚チャーシュー」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 11月11日（火）から看板メニュー「地鶏醤油」に加え、「地鶏塩」または「地豚塩」が日替わりで登 […]
小陽生煎饅頭屋 （ショウヨウセンチンマンジュウヤ）の「焼き小籠包」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で町田に行った際に、長女が大好物の「焼き小籠包」を買いたいと言うので「小陽生煎饅頭屋 （ショウヨウセンチンマンジュウヤ）」に行って来ました。 12:00開店で11:30頃 […]
新横浜ラーメン博物館「新道らぁ麺（SHINDO RAMEN）」の「新道らぁ麺（ミニ）」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、新横浜ラーメン博物館に新たに出店になった「新道らぁ麺（SHINDO RAMEN）」さんに行って来ました。 ラーメン博物館のHPによれば、｢支那そばや｣が全面サ […]