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どうも、Mormor（もるもる）です！
今日はランチに相模大野の「月島もんじゃ おこげ 相模大野店」さんに行って来ました。
「月島もんじゃ おこげ 相模大野店」さんの有る場所は、元お好み焼き屋さんが有った場所で、近場のお好み焼き屋さんが無くならなくてとてもありがたい出店です。
長女の要望で「イカ焼き」を頼みましたが、店員さんがその場で焼いてくれます。
この日は子供達と3人で行ったので、なかなか食べられない「モダン焼き」にしました。
大阪風にコダわるウチの奥様がたまたま不在だったので、「モダン焼き」にしてみました。
焼きそばを焼いて、その上にお好み焼きを載せ、目玉焼きを載せます。
目玉焼きが焼けるのを待っている間も楽しいです。
ソースを掛けて目玉焼きを載せて、鰹節と青のりを掛けて完成です。
こちらの鰹節は粉末の様に細かいです。
ソースが鉄板でグツグツしてるのがメチャメチャ旨そうです。
久しぶりに食べるとやっぱり美味しいです。
続いて「明太もちチーズもんじゃ」。
長女の好みで決定です（笑）。
こちらではお好み焼きだけで無く「もんじゃ焼き」も焼いてくれます。
黙って待っていれば、ここまで作ってくれます。
自分で焼くのも好きですが、ワザが見られて参考になります。
フツフツとしている「明太もちチーズもんじゃ」、メッチャ旨そうです。
明太子と餅とチーズって何でこんなに合うのでしょう？
昼でクルマじゃなければ一杯飲みたい所です。
と言う訳で、「月島もんじゃ おこげ 相模大野店」さんの「イカ焼き」と「モダン焼き」、「明太もちチーズもんじゃ」でした。
基本、店員さんが焼いてくれるのでラクチンです。
もちろん自分で焼きたい派の方は、自分で焼く事も出来ます。
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