Mormor日記

ラーメン食べ歩き&料理、旅行、車が中心のBlog

月別: 2025年4月

相模大野「MONDO」の「MONDO プラッター」と「国産牛サーロインの薪ステーキ」牛肉の濃厚ボロネーゼ」、ランプレドット」

どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は夕食に家族で「MONDO (モンド)」さんに行って来ました。 こちらは20年前に私たち夫婦が結婚した当時は「ブラッスリーブロッシュボワ」と言うフレンチレストランで、名前の由来 […]

「銀座 朧月」の「特製つけ麺」

どうも、Mormor(もるもる)です!   今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […]

「刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店」の「押し豆腐とセロリのさっぱり和え」、「ピータン」と「麻辣刀削麺」

どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事帰りに「刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店」さんに行って来ました。 4月から新たな現場で、新橋が通り道なので新橋で夕食が多いのですが、この日は晩酌も兼ねて行って来 […]