鮮魚系ラーメンの最高峰「牡蠣らぁめん」:超純水彩麺 天国屋公開日:2021年2月11日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2月一杯で現在のお店は閉店との事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 (写真は以前の訪問時のもの) 平日にも関わらず、開店直後で20人位の並びで、お昼頃には40人位並んでいま […] 続きを読む
海老味噌北極は海老の風味でメチャ旨な北極!:蒙古タンメン中本公開日:2021年2月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2月の日替わり限定の「海老味噌北極」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の2月限定は、 2月限定 :チャーハン チャーハン+プチス […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:とものもと「醤油らーめん」と「塩らーめん」公開日:2021年2月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「とものもと」の「醤油らーめん」と「塩らーめん」を作ってみました。 冷凍スープと冷凍麺のセットで、具材は付いていません。 & […] 続きを読む
スープの旨味を感じる王道の味噌らーめん:限定「信州味噌らーめん」公開日:2021年2月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「信州味噌らーめん」が提供されるとのことで、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問時の写真) 開店時間の11:3 […] 続きを読む
Sagamihara欅版家系ラーメンの限定「欅の家」は上品な家系公開日:2021年2月7日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「欅の家」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 (写真は以前のものです) 「思ったより食数取れません。」と言う […] 続きを読む
2021年最初の3SOは「SIOしょうゆ」から!:町田 3SO更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた「SIOしょうゆ」を食べに、町田木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 前回は昨年末に「燻製チャーシュー」を受け取りがてら「3SOマー油らー […] 続きを読む
NKYM二郎は非乳化で醤油の効いた一杯:ラーメン二郎 中山駅前店公開日:2021年2月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は割と近くなのに行った事が無かった「ラーメン二郎 中山駅前店」に行って来ました。 何度か前を通り掛かった事が有るのですが、行列の人数にココロが折れて行った事は有り […] 続きを読む
祝Twitterフォロワー1000人突破記念「チキンラーメン」更新日:2021年2月7日公開日:2021年2月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日Twitterフォロワー1000人超えを達成したことを記念して、限定の「チキンラーメン」が提供されるとの事で、相模原清新の「六花」さんに行って来ました。 「六花」さんは […] 続きを読む
出汁から採るスープと自家製太縮れ麺が旨い「お取り寄せラーメン」:麺屋 酒田公開日:2021年2月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、山形の「麺屋 酒田」の「お取り寄せラーメン」を作ってみました。 このラーメン、1セット¥2,000だったので2食入りかと思って2セット頼ん […] 続きを読む
スープ・麺・具材の全てのレベルが高い至福の一杯:支那蕎麦屋 藤花公開日:2021年2月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は以前から気になっていた、横浜市都筑区池辺町の「支那蕎麦屋 藤花」さんに行って来ました。 この近くに懇意にしている車屋さんが有って、5〜6年前は足繁く通っていたのですが、最近 […] 続きを読む