Japanese Soba Noodles蔦の会員制「夜蔦」の10月限定「フォン・ド・和牛Curry Soba」と「友へ2024【歩】」限定麺
どうも、Mormor(もるもる)です！ 今日は10月限定「フォン・ド・和牛Curry Soba」と、故大西シェフ追悼イベント「友へ2024【歩】」の限定麺をいただきに、「Japanese Soba Nood […]
都内某所に有る会員紹介制焼肉店「他言無用」の秋のコース料理
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、クルマ繋がりのお誘いで、会員紹介制高級焼肉店「他言無用」に行って来ました。 住所非公開、電話番号非公開、食べログなどのグルメサイトへのレビュー投稿不可の徹底した […]
新宿地下ラーメン：栃木県小山市「一品香 城東店」の「ラーメンSpecialセット」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年9月30日〜2024年10月5日まで「#新宿地下ラーメン」に出店されていた「一品香 城東店」さんに行って来ました。 「一品香 城東店」さんはSNSなど […]
王道の大定番「豚ロース肉の生姜焼き」を作ってみた
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は生姜焼きが食べたい気分だったので、作ってみました。 生姜焼きと言えば、の千切りキャベツを合わせてみました。 「豚ロース肉の生姜焼き」の材料（2人前 […]
大つけ麺博2024第二部：三重県「特濃のどぐろつけ麺 Smile」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第二部は10月17日（木）〜10月23日（水）と言う事 […]
「うどんスナック松ト麦」の「うずとかみなり」黒王鶏油の「チータマ」と「鯛ちく天月見しょうゆ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は本鵠沼の「うずとかみなり」さんの「黒王鶏油」を使った「チータマ」が提供されるとの事で駒澤大学の「うどんスナック松ト麦」さんに行って来ました。 「チータマ」＝「鶏 […]
大つけ麺博2024第二部：広島「衝青天」の「広島つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第二部は10月17日（木）〜10月23日（水）と言う事 […]
秋の味覚「松茸ご飯」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は松茸が手に入ったので、松茸ご飯を作ってみました。 松茸ご飯と言えば、の秋刀魚を合わせてみました。 松茸の風味を最大限活かすために、魚介出汁を使わずに昆布とお酒、 […]
大つけ麺博2024第二部：飛騨高山「豆天狗」の「和風醤油つけ麺〜飛騨牛すき焼きチャーシューのせ〜」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第二部は10月17日（木）〜10月23日（水）と言う事 […]
町田「ミートル」の「牛すじハヤシライス」
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どうも、Mormorです！ 今日は所用で町田に行ったので、インスタで良く見る「ミートル」さんに行って来ました。 以前、仲見世商店街に有った時にインスタの投稿を見て、ずっと行きたいと思っていました。 &nbs […]