お取り寄せグルメ:野方「味噌麺処 花道」の「味噌ラーメン」公開日:2021年6月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、野方の「味噌麺処 花道」の「味噌ラーメン」を作ってみました。 ずっと行ってみたかったのですが、なんせCovid-19禍が1年以上続くとは全 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:和歌山「中華そば 丸田屋」の「中華そば」更新日:2021年10月16日公開日:2021年5月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、和歌山県和岩出市の「中華そば 丸田屋」の「中華そば」を作ってみました。 和歌山ラーメンと言えば、「井出商店」が有名ですが、お花の形のかまぼ […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:ラーメン幸雅の「鳥取牛骨ラーメン」更新日:2021年11月1日公開日:2021年5月7日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、鳥取県倉吉市の「ラーメン幸雅」の「鳥取牛骨ラーメン」を作ってみました。 鳥取牛骨ラーメンと言えば、銀座やハワイにも出店している「牛骨ラーメ […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「背脂揚げ玉」が香ばしい「まるたかやラーメン」公開日:2021年4月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、富山の「まるたかや」の「ラーメン」を取り寄せてみました。 富山のラーメンと言えば、一般的には「富山ブラック」が有名ですが、「まるたかや」さ […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:ストライク軒 総本店 「どストレート」更新日:2021年3月13日公開日:2021年3月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「ストライク軒 総本店」の「どストレート」を作ってみました。 前々から「ストライク軒 総本店」は行ってみたいと思っていたのですが、Covi […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:赤坂麺処 友の「友二郎」公開日:2021年3月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「友二郎」を作ってみました。 「赤坂麺処 友」さんは赤坂に勤めていた時代は大体週に1度は通っていました。 その後も定期的 […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:自家製麺 伊藤の「比内鶏肉そば」公開日:2021年3月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「自家製麺 伊藤」の「比内鶏肉そば」を作ってみました。 「自家製麺 伊藤」さんは銀座店に食べに行った事が有りますが、ハヤリのセメント系では […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
出汁から採るスープと自家製太縮れ麺が旨い「お取り寄せラーメン」:麺屋 酒田公開日:2021年2月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、山形の「麺屋 酒田」の「お取り寄せラーメン」を作ってみました。 このラーメン、1セット¥2,000だったので2食入りかと思って2セット頼ん […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:東池袋大勝軒の「チャーシューメン」公開日:2021年1月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「東池袋大勝軒」の「チャーシューメン」を作ってみました。 「東池袋大勝軒」と言えば元祖つけ麺の「もりそば」が有名ですが、個人的には大勝軒の […] 続きを読む