「銀座 朧月」の「特製つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […]
「カイワレ」の記事一覧
新橋「鮨とラーメン うおがしや」の「定番５貫+追いかつおラーメンセット」
どうも、Mormorです！ 今日は「すごい煮干しラーメン凪」の生田さんのX（旧Twitter）のポストを見て、「鮨とラーメン うおがしや」さんに行って来ました。 「寿司とラーメン」と言うコンセプトは「鮨らぁ […]
「らぁ麺 秀登」の「五百圓らぁ麺」＋「チャーシューご飯」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「らぁ麺 秀登」さんに「五百圓らぁ麺」をいただきに行って来ました。 このご時世に「五百圓」＝ワンコインのラーメンを出すとはビックリです。 「らぁ麺 秀登」さんは […]
大つけ麺博2024第一部：「麺屋 中川會」の「極濃どろ×2つけめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第一部は10月10日（木）〜10月16日（水）と言う事 […]
「麺処 宥乃」の「麺でる相模原」の麺を使った限定「鴨の混ぜそば（スープ＆ご飯付）」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ ちょっと前になりますが、X（旧Twitter）情報で「麺でる相模原」の麺を使った限定「鴨の混ぜそば（スープ＆ご飯付）」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃 […]
「東京ぶたくらぶ」の「柚子胡椒つけ麺」
- 更新日：
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、X（旧Twitter）情報で「柚子胡椒つけ麺」が提供されるとの事で「東京ぶたくらぶ」さんに行ってきました。 「東京ぶたくらぶ」さんで「柚子胡椒つけ麺」は初登場だ […]
3SO@町田市木曽町の限定「ニボシの冷やし〜スパイス肉のせ」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX(Twitter)情報で「ニボシの冷やし〜スパイス肉のせ」が提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 今まで煮干しを使ったラーメンは […]
町田仲見世商店街「81番」の限定「HYPER煮干しラーメン」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、限定の「HYPER煮干しラーメン」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 最近、精力的に限定麺をリリースしている「81番」 […]
創業昭和57年の老舗 新宿「新高揚」の「ぱいくーつけめん」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は物凄く久しぶりに、「新高揚」に行って来ました。 25年以上前、新宿勤務時代には会社帰りに一杯引っ掛けた後の〆に良く食べていました。 […]
煮干し高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」に：「煮干中華 余韻」
- 公開日：
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、原材料価格の高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」としてリニューアルされると言う事で、最後の「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 煮干 […]