お取り寄せラーメン：琴平荘（こんぴらそう） 中華そば（あっさり）
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どうも、Mormorです！ 今日は前々から食べてみたかった、山形の「琴平荘（こんぴらそう）」の中華そば（あっさり）を通販で取り寄せたので、早速作ってみました。 「琴平荘（こんぴらそう）」は、山形県鶴岡市にあ […]
「ラーメン」の記事一覧
久々のスモジはブタが激ウマだった！：ラーメン二郎相模大野店
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに、「ラーメン二郎相模大野店」（スモジ）に行って来ました。 前回訪問が2月だったので、何と4ヶ月以上ぶりの訪問です。 &n […]
つけ麺が劇的に旨くなった！：40番
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どうも、Mormorです！ 今日はFBやTwitterで、フォロワーさん情報で「つけ麺が旨くなった！」と評判の、町田の「40番」さんに行って来ました。 前回はCovid-19で緊急事態宣言が出る前の3月に行 […]
3ヶ月ぶりの店内飲食：Sagamihara欅の「すだち塩つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日はSagamihara欅さんで、久しぶりに店内飲食しました。 前回が3月20日だったので、実に3ヶ月と9日ぶりの店内飲食です。 &n […]
お取り寄せラーメン：らー麺土俵 鶴嶺峰の「鶴嶺峰つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、「らー麺土俵 鶴嶺峰」の「鶴嶺峰つけ麺」を作ってみました。 「らー麺土俵 鶴嶺峰」は、以前から行ってみたかったのですが、Covid-19の流行で行きそ […]
お取り寄せラーメン：八雲の「特製ワンタン麺（白）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、池尻大橋の「八雲」の「特製ワンタン麺（白）」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシュー、ワンタンが入っています。 メンマや味玉、それにネギと海苔を用 […]
お土産ラーメン：超純水彩麺 天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「塩」を作ってみました。 冷凍して有ったので、1週間位経っていますが、全然大丈夫そうです。 &nbs […]
テイクアウト：蒙古タンメン中本の「蒙古タンメン」と「北極」
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どうも、Mormorです！ 今日はそろそろ禁断症状が出始めたので、「蒙古タンメン中本」に行って来ました。 と言っても、店内飲食ではなくテイクアウトです。 在宅勤務中の奥様が13:00からWeb会議と言う事で […]
外出自粛でお家ラーメン：中華そば四つ葉の「金笛醤油の濃厚つけそば」その②
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日通販で取り寄せた、「中華そば 四つ葉」の「金笛醤油の濃厚つけそば」を作りました。 前回、オススメトッピングの「海苔」を忘れたので、今回は「海苔」も用意しました。 &n […]
外出自粛でお家ラーメン：饗 くろ喜の「裏鶏醤油そば」
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どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、「饗 くろ喜」の「裏鶏醤油そば」を作ってみました。 「店舗でも1回しか提供したことがない幻の一杯」との事で、とても楽しみです。 […]