どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、2022年3月４にオープンした「釜玉中華そば ナポレオン軒」に行ってきました。 こちらは以前「中華そば あの小宮 」が有った場所で、「つけ麺TET […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
「ロースチャーシュー」タグの記事一覧
中央林間の間借り新店「手打ち麺 秀登」の「魚介塩らぁ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした「手打ち麺 秀登」に行ってきました。 店主の小森秀人さんは「劇場版 ハヤテのごと […]
お取り寄せグルメ：「つけめん さなだ」の「大山鶏のつけめん」3回目
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「つけめん さなだ」さんの「大山鶏のつけめん」を作ってみました。 「つけめん さなだ」さんの「大山鶏のつけめん」は以前にも2度程取り寄せていて、お気に入 […]
唯一無二の味：期間限定「がん家」の「柚子塩とんこつ」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、Twitter情報で期間限定の「柚子塩とんこつ」を提供するの事で、「がん家」さんに行って来ました。 「柚子塩とんこつ」は以前はレギュラーメニューと […]
西新宿に復活した「なんでんかんでん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、環七ラーメン戦争の有名店「なんでんかんでん」が西新宿に復活したとのことで、行って来ました。 2019年5月に高円寺の店舗に行きましたが、2020年 […]
一条流がんこ総本家の「雪」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、近々家元が引退されるとの話を聞いて、急遽「一条流がんこ総本家」（現：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町）に行って来ました。 大きな牛の骨がぶら下がっ […]
お取り寄せラーメン：「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「長尾中華そば」の「おみやげ中華そば」が到着したので、早速作ってみる事にしました。 以前「津軽煮干BLACK」を取り寄せてみて美 […]
旭川の美味しい「みそ野菜ラーメン」：ラーメン専門 つるや
どうも、Mormor（もるもる）です！ 先日、毎年恒例になっている友人一家との旅行で、旭川に行ったので「ラーメン専門 つるや」さんに行って来ました。 “旭川ラーメン”と言えば、「らぅ […]
麺や 麦ゑ紋の「味玉合盛りつけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で久しぶりに新宿に行ったので、Twitterのフォロワーさんのtweetで気になっていた「麺や 麦ゑ紋」さんに行って来ました。 此処は元「リンダ軒」の有った […]
ラーメン発祥の地の懐かしいラーメン：浅草名代らーめん 与ろゐ屋
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「浅草名代らーめん 与ろゐ屋」さんに行って来ました。 浅草と言えば、ラーメン発祥店と言われる「淺草 […]
