どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 3食セットの内、2セット分を前回食べたので、残りの1セット分です。 &n […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
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煮干醤油スープは滋味深い味わい：おおぜき中華そば店
どうもMormorです！ 今日は子供達に通販で取り寄せた、「おおぜき中華そば店」の「煮干そば」を作ってみました。 「おおぜき中華そば店」は恵比寿にお店が有り、何度か行った事が有ります。 前回訪問したのは、も […]
濃厚なのにクドく無い「芳醇あごだし醤油らーめん」：赤坂麺処 友
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、「赤坂麺処 友」の「芳醇あごだし醤油らーめん」を作ってみました。 前回は昨年5月に7周年記念で訪問して以来なので、1年4ヶ月ぶりに食べました。 以前は赤坂 […]
毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
お取り寄せグルメ：横浜下永谷「神勝軒」のつけ麺
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、横浜下永谷の「神勝軒」のつけ麺を子供達に作ってあげました。 宅麺.comの謳い文句では「東池袋大勝軒直系」となっていますが、「麺屋こうじ」グループの系列の […]
お取り寄せグルメ：大阪高槻「彩色ラーメン きんせい」の「あわせあじ」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、大阪高槻の「彩色ラーメン きんせい」の「あわせあじ」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシューのセットです。 スープにはメンマが入っています。 &nbs […]
お取り寄せグルメ：金沢文庫「中華そば うめや」の「中華そば」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で金沢文庫の「中華そば うめや」さんの「中華そば」をお取り寄せしてみました。 スープ、麺、具材（チャーシュー、メンマ、揚げネギ）が入っているので、後から足すのは味玉とネ […]
