梅ヶ丘「中華そば専門店 勝や」の「ワンタン麺」公開日:2025年6月9日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はランチに、梅ヶ丘の「中華そば専門店 勝や」さんに行って来ました。 こちらは2006年までは「大勝軒 梅ヶ丘」で、元の店主さんが「昭島大勝軒」(2023年2月15 […] 続きを読む
「らぁめん 信(Shin)」の「島唐塩麺」と「チャーシューご飯」更新日:2025年2月6日公開日:2024年10月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「町田汁場 しおらーめん進化 本店」からリニューアルした「らぁめん 信(Shin)」さんに行って来ました。 (店頭写真は並んでいる人が居るので前回のもの) 前回 […] 続きを読む
「なか乃中華そば」の「特製塩らーめん」公開日:2024年4月27日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、久しぶりに「なか乃中華そば」さんに行って来ました。 オープン直後に伺って、その後1回伺っていますが、それから大分間が開いてしまいました。 &nbs […] 続きを読む
「本田麺業 神田西口駅前店」の「上つけめん(醤油味)」+「海老雲呑」公開日:2024年3月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は神田の「本田麺業 神田西口駅前店」さんに行って来ました。 「麺処ほん田 秋葉原本店」の系列で、2023年1月15日にオープンしたばかりの新しいお店です。 &nb […] 続きを読む
支那そばや 相模原店の「塩味ワンタンメン」公開日:2023年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は相模原市中央区に行ったので、久しぶりに近くに有る「支那そばや 相模原店」さんに行って来ました。 地元で「支那そばや」の系譜が味わえる貴重なお店です。 もしかした […] 続きを読む
2023年2月10日営業再開の「Japanese Soba Noodles 蔦」の「特製醤油SOBA」更新日:2024年4月8日公開日:2023年3月18日ラーメン どうも、Mormorです! 2022年9月23日に大西祐貴さんが亡くなってから休業していた、「Japanese Soba Noodles 蔦」が2023年2月10日から営業再開との事で、遅れ馳せながら行って […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の限定「醤油そば」黒公開日:2023年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新年限定の「醤油そば」黒/白が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 今年は年初に家族が次々とCovid-19に罹ってしまい、2 […] 続きを読む