中野「TOKYO RAMEN かいか」の「特製中華そば」更新日:2025年3月30日公開日:2025年3月9日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、あの八王子の名店「ほっこり中華そば もつけ」の元店主さんプロデュースの話題の新店「TOKYO RAMEN かいか」さんに行って来ました。 2024年5月末を以 […] 続きを読む
五反田「手打ち正麺 Hachimitsu」の「特製しなそば」と「チャーシュー飯」公開日:2025年3月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行ってみたかった「手打ち正麺 Hachimitsu (八光)」さんに行って来ました。 以前、ラーメンデータバンクの大崎さんのX(旧Twitter)で紹介 […] 続きを読む
相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」の「ニボMAX」公開日:2025年2月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日食べログラーメン神奈川100名店2024に選出された、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 100名店選出で毎日行列が出来ていて、この […] 続きを読む
築地「笠岡らーめんTAKETONBO」の「鶏ワンタンそば(味玉入り)」+「肉汁焼き餃子(3ケ)」公開日:2025年2月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、仕事で築地まで行ったついでに「笠岡らーめん TAKETONBO」さんに行って来ました。 Wikiによれば、“笠岡ラーメン(かさおかラーメン)は、岡 […] 続きを読む
2024年12月31日を以て閉店の「Sagamihara欅〜HANARE〜」の限定「釜揚げ風ゆず塩つけ麺」公開日:2025年1月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)で2024年12月31日を以て閉店が発表された、「Sagamihara欅〜HANARE〜」さんに行って来ました。 2024年5月に2ndブ […] 続きを読む
大つけ麺博2024第三部:静岡県「RAMEN VILLAGE CAFE」の「濃厚昆布水つけめん〜極〜」公開日:2024年11月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年10月10日から新宿の大久保公園で開催されている、「大つけ麺博日本一決定戦」に行って来ました。 第三部は10月24日(木)〜11月6日(水)と言う事で […] 続きを読む
「銀座 八五」の「特製中華そば」公開日:2024年10月4日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2022年3月に経営難から一時閉店してしまい、存続が危ぶまれましたが2022年5月末に復活した「銀座 八五」さんに行って来ました。 店主の松村さんは、「京都全日 […] 続きを読む
芦花公園「成城青果」の「塩そば」+「味玉」公開日:2024年9月26日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、千歳船橋の「華塩」さんの記事を書いていた時、「成城青果」さんに行った時の記事を探したら見つかりませんでした。 確か「塩そば」と「醤油そば」をそれぞれいただいた事 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメン」公開日:2024年8月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年4月8日に新横浜ラーメン博物館にオープンした、「六角家1994+」さんに行って来ました。 「六角家」と言えば、かつて家系御三家として名を馳せましたが、 […] 続きを読む
「なか乃中華そば」の「特製塩らーめん」公開日:2024年4月27日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、久しぶりに「なか乃中華そば」さんに行って来ました。 オープン直後に伺って、その後1回伺っていますが、それから大分間が開いてしまいました。 &nbs […] 続きを読む