自作ラーメン:超簡単お手軽「油そば」公開日:2026年3月20日クッキンググルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は昼に長女に「油そば」が食べたい!と言われて、有りモノを使ってお手軽に作ってみました。 超簡単お手軽「油そば」の材料(1人分) ・市販の中華麺(乾 […] 続きを読む
自作ラーメン:「NEO竹岡式ラーメン」+「油そば」公開日:2026年3月5日クッキンググルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、最近ハマっている自作の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。 毎回少しずつ変えているのですが、今回も魚介出汁と隠し味を追加しています。 その分、塩味をやや抑え気 […] 続きを読む
相模大野「元祖油堂 相模大野店」の「油そば(大盛り)」+「柚子胡椒」公開日:2025年9月26日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年7月25日にオープンした「元祖油堂 相模大野店」さんに行って来ました。 前回、たまたまオープン日に行って「油そばBトッピング」+「柚子胡椒」をいただき […] 続きを読む
「東京油組総本店 西新宿組 」の「油そば」大盛り+「柚子胡椒」公開日:2025年5月10日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は仕事で近所まで行ったついでに、「東京油組総本店 西新宿組」さんに行って来ました。 久しぶりに食べたくなって、東口と西口に有るのが分かったので、近かった西口の方に […] 続きを読む
町田「元祖油堂 町田店」の「油そば」公開日:2024年10月24日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年7月17日にオープンした、「元祖油堂 町田店」に行って来ました。 「元祖油堂 町田店」は、町田で創業して2024年6月に渋谷に本社移転した株式会社ギフ […] 続きを読む
町田「油そば 日本油党 町田支部」の「油そば」公開日:2024年9月16日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田駅近くに2024年5月にオープンした「油そば 日本油党 町田支部」さんに行って来ました。 「油そば 日本油党 町田支部」はINGSグループの油そば業態で、渋 […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の限定「煮干し香る油そば〜真鯛スープ付き」公開日:2023年11月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「煮干し香る油そば〜真鯛スープ付き」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「麺処 宥乃」 […] 続きを読む
Sagamihara欅〜HANARE〜の店長イチオシ「ランチ油そば」+「ペーストボール」公開日:2023年3月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitterでミッチー店長が「流行らせたい!」と言う「油そば」+「ペーストボール」を試しに、「Sagamihara欅〜HANARE〜」に行って来ました。 最近 […] 続きを読む
チープな見た目なのに何故かハマる:東京油組総本店町田組公開日:2022年2月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 スープも無く、短冊切りチャーシュー3切れとメンマとネギと刻み海苔しか載ってい […] 続きを読む
アリューロン層を使った麺と秘伝のタレが旨い:東京油組総本店町田組公開日:2021年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに油そばが食べたくなったので、「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 「油そば」は色々な所で食べましたが、個人的にはこの「東京油組総本店」の「油そ […] 続きを読む