溝の口「灼味噌らーめん八堂八」の「灼味噌らーめん」と「『巌山㐂八』余韻(白)」公開日:2025年3月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は溝の口の「灼味噌らーめん 八堂八 」さんに行って来ました。 移転ギリギリのタイミングで中目黒の旧「灼味噌らーめん 八堂八」さんに伺って「味玉味噌らーめん」と「な […] 続きを読む
上富良野「味処 新町」の「大人のラーメン」公開日:2025年1月28日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、北海道スキーツアー2025 in 富良野 Day②で伺った、上富良野の「味処 新町」さんに行って来ました。 一見小さなお店に見えますが、入口を入るとカウンター […] 続きを読む
王道の大定番「豚ロース肉の生姜焼き」を作ってみた公開日:2024年11月6日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は生姜焼きが食べたい気分だったので、作ってみました。 生姜焼きと言えば、の千切りキャベツを合わせてみました。 「豚ロース肉の生姜焼き」の材料(2人前 […] 続きを読む
冷凍むき海老とGABANシーズニング「海老ソテー」で「お手軽ガーリックシュリンプ」公開日:2024年7月23日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! ふと「ガーリックシュリンプ」が食べたくなって、たまたま冷凍庫に有った冷凍むき海老と適当な野菜で作ってみる事にしました。 短時間で作るためにGABANシーズニング「海老 […] 続きを読む
2024年7月15日を以て閉店の中目黒「灼味噌らーめん八堂八」の「味玉味噌らーめん」と「なみだ飯」公開日:2024年7月18日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、X(旧Twitter)情報で2024年7月15日を以て閉店との事で、中目黒の「灼味噌らーめん 八堂八」さんに行って来ました。 当初2024年10月閉店と言う話 […] 続きを読む
クックパッドの「喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン」を作ってみた!公開日:2024年6月29日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日のランチで「ナポリタンが食べたい!」と言われて、レシピを検索した所、クックパッドで「喫茶店の味♡懐かしまろやかナポリタン」と言うレシピが有ったので作ってみる事にし […] 続きを読む
赤坂「MENDOKORO TOMO Premium」の「長期熟成味噌らーめん」+「鶏餃子」公開日:2024年6月6日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 赤坂勤務時代に良く通っていた「赤坂麺処 友」さんの2号店「MENDOKORO TOMO Premium」さんに行って来ました。 昨年11月23日に開業していた様ですが […] 続きを読む
冷蔵庫の残り物で作る「我が家流 焼きうどん」公開日:2024年5月28日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 休日のランチで「今日の昼何〜?」と言われて冷蔵庫を見ましたが、良さそうなものが無かったので作る事にしました。 「我が家流 焼きうどん」の材料(3人分) […] 続きを読む
「ハングリータイガー センター南店」の「オリジナルハンバーグステーキ」公開日:2024年3月29日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、港北のIKEAに行った帰りに「ハングリータイガー センター南店」さんに行って来ました。 ”神奈川県民のソウルフード”と呼ばれたりしていますが、近所の店舗が閉店し […] 続きを読む
ラー博30周年記念「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」公開日:2024年3月10日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は、新横浜ラーメン博物館の30周年企画「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」さんに行って来ました。 35年位前から北海道には20回近く行っているのに訪問する機会が無く、新 […] 続きを読む