長津田「十人十色」の「醤油ラーメン（がんこ）」＋「ワンタン」＋「悪魔肉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 ずっと限定麺ばかりだったので、偶にはレギュラーメニューも味わいたくて訪問しました。 &n […]
「醤油ラーメン」の記事一覧
ラーメン 将太@南林間の「ラーメン」+「佐賀海苔」+「青唐辛子」+「おふとん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2022年12月12日に下鶴間にオープンした「ラーメン 将太」さんに行って来ました。 「ラーメン 将太」さんは「Produced by 飯田商店」と有る通り、湯河原の「飯田商 […]
こちらは豚清湯スープ！：「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日新たに豚ラーメン専門店としてリニューアルオープンした「東京ぶたくらぶ」の「醤油ラーメン」を食べに行ってきました。 前回は豚骨を使った豚白湯スープの「豚ラーメ […]
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […]
動物系を使わずにこの旨さは凄い！：中華そば 麺や 六助
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は在宅勤務の奥様と一緒に、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 前回行ったのは昨年7月末だったので、9ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […]
カエシを変えて節の風味が増した！：肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、“中華そばのかえしを更に美味く。”との事で、どんな変化が有ったのか「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って確かめて来ました […]
お取り寄せでお家ラーメン：尾道ラーメン喰海の「尾道ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「尾道ラーメン喰海」の「尾道ラーメン」を作ってみました。 2019年の「大つけ麺博」で、「2種のチャーシューと大判イカ天入り 尾道ラーメン […]
「肉そば」は日本蕎麦の「肉そば」のラーメン版：とんこつらぁ麺 吉凛
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はFBのラーメングループに投稿されていた「肉そば」を食べに「とんこつらぁ麺 吉凛」さんに行って来ました。 「肉そば」と言うもののイメージは、日本蕎麦の「かけそば」 […]
やっぱり旨い！「麺でる 相模原店」の「小ラーメン＋生卵」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに上野さんの麺が食べたくなったので、「麺でる 相模原」さんに行って来ました。 生憎の雨のせいか、先客は3名でしたが、食べ終わる頃には外並びが出来ていま […]
お取り寄せでお家ラーメン：ストライク軒 総本店 「どストレート」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「ストライク軒 総本店」の「どストレート」を作ってみました。 前々から「ストライク軒 総本店」は行ってみたいと思っていたのですが、Covi […]