ラーメン246亭の”今週のスペシャル”「赤ネギ焼きアゴそば」公開日:2021年12月23日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近所に行ったので「ラーメン246亭」さんに行って来ました。 FBやTwitterのフォロワーさんの投稿で良く目にしていて、独創的な限定麺にとても興味が有りました […] 続きを読む
佐野ism継承「らぁ麺すぎ本」の「醤油ワンタンらぁ麺」公開日:2021年12月22日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は近くに用事が有ったので「らぁ麺 すぎ本」さんに行って来ました。 「らぁ麺 すぎ本」さんは「支那そばや」の佐野実氏の最後の弟子と言われている方で、ミシュランガイド […] 続きを読む
鶏白湯スープにアオサは相性抜群!:らーめん まる玉の「まる玉らーめん」公開日:2020年8月23日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、友人オススメの「らーめん まる玉」の「まる玉らーめん」を子供達に作ってあげました。 以前、町田に有った「鶏そば十番156」の「あおさそば」と同じ、塩味の鶏 […] 続きを読む