「みりん」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   久しぶりに食べたい気分だったので、作ってみました。 ピリ辛な味付けが蒟蒻に良く合います。   「大根と蒟蒻のピリ辛炒め煮」の材料（3〜4人前） ・大根　　　 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   先日松茸ご飯を炊いた際に煮物が食べたい気分だったので、作ってみました。 松茸ご飯だとやっぱり和食を合わせたくなります。   「大根と烏賊の煮物」の材料（3人 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は生姜焼きが食べたい気分だったので、作ってみました。 生姜焼きと言えば、の千切りキャベツを合わせてみました。   「豚ロース肉の生姜焼き」の材料（2人前 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は久しぶりに「我が家流ワンタン」を作ってみました。 ナルトを買い忘れたのと万能ネギが無かったので、ネギは普通のネギで代用しました。 スープも「鶏ガラスープの素」、 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   昨晩の冷しゃぶを作る際に、あご出汁で豚肉をしゃぶしゃぶしたので良い出汁が採れました。 これを捨ててしまうのも勿体無いので、「木曽路」のしゃぶしゃぶの〆の「きしめん」を […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は昨年末に「世界うどん普及協会」の「忘麺会」で知り合った「東奔西走 （トーホーセーソー）」さんに行って来ました。 大分経ってしまいましたが、やっと行く事が出来まし […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、久しぶりに「汁無しエビ郎」が食べたくなったので「えびくらぶ」さんに行ってきました。 前回は6月に訪問したので、5ヶ月ぶりの訪問です。 今日は在宅勤務の奥様も一 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はたまたま近くまで来たので、「ぎょうてん屋 町田店」さんに行って来ました。 近くまでは良く来るのですが、なんせラーメン激戦区の町田なので、気になりながらも未だに食 […]