「彫琢復朴」の朴を極めた「澄まし麺」:澄まし処 お料理 ふくぼく公開日:2020年12月20日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は所用で六本木ヒルズに行ったので、ウェストウォーク5Fに有る「澄まし処 お料理 ふくぼく」さんに行って来ました。 「ふくぼく」さんは神楽坂に有った和食のお店で、メ […] 続きを読む
鰹出汁が香る激ウマスープ:長津田 十人十色の「冷やしカツオ麺」公開日:2020年9月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで予告されていた、限定の「冷やしカツオ麺」を食べに、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 前回は先月「悪魔😈肉の王様👑中 […] 続きを読む
鶏白湯スープにアオサは相性抜群!:らーめん まる玉の「まる玉らーめん」公開日:2020年8月23日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、友人オススメの「らーめん まる玉」の「まる玉らーめん」を子供達に作ってあげました。 以前、町田に有った「鶏そば十番156」の「あおさそば」と同じ、塩味の鶏 […] 続きを読む
限定の「渦潮」は鯛の旨味を存分に味わえる一杯:辛麺 真空 町田本店公開日:2020年2月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はtwitter情報で限定の真鯛アラ潮「渦潮」が提供されるとの事で、「辛麺 真空 町田本店」に行って来ました。 「辛麺 真空 町田本店」に行くのは昨年10月に限定のバターチキ […] 続きを読む