麺も食材もブラッシュアップ「麺でる相模原店」の「小ラーメン」＋「生卵」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、X（Twitter）情報で“麺や食材の変更でレギュラーメニューをブラッシュアップした”との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来ました […]
「アブラ」の記事一覧
麺が新しくなった「麺でる相模原店」の「小ラーメン」＋「生卵」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、X（Twitter）情報で“麺のモデルチェンジしつつ、秋冬モードのスープに調整していきます”との事で「麺でる 相模原店」さんに行って来 […]
麺でる相模原店の「小ラーメン」＋「生卵」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、年末の挨拶を兼ねて「麺でる 相模原店」さんに行って来ました。 この日は水曜日だったので、ダイスケさん担当の日でした。 スープの仕込みは兎も角、製麺は上野店主が […]
スモジの「少なめラーメン」と「すき焼きタレ生たまご」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は年明け後最初の「スモジ」（ラーメン二郎 相模大野店）に行って来ました。 前回は昨年12月半ばに新作の「ニンニクとゴマ油のつけ麺」を食べに行った時なので、約1ヶ月 […]
久しぶりの「お茶漬け〜麺」が美味かった！：ラーメン二郎 相模大野店
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりにスモジ（ラーメン二郎 相模大野店）に行って来ました。 前回今シーズン最後の「シークァーサーつけ麺」を食べに行って以来、2ヶ月ぶりです。 […]
極太麺のコシと小麦の風味：特選ラー油 肉そば 寅やの「小ブタ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はアノ極太麺が食べたくなったので、「特選ラー油 肉そば 寅や」さんに行って来ました。 涼しくなって来たので、そばやうどんも温かい「かけそば」、「かけうどん」推しに […]
燕ラーメン＋二郎＋マー油＝「黒MAX」：肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
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どうも、Mormorです！ 今日は燕ラーメンと二郎が食べたかったので、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 ここの「背脂煮干」は新潟の燕ラーメンの様に、醤油味スープの上に背脂が浮いていて、 […]
ラーメンも旨かった！：特選ラー油 肉そば 寅やの「寅や郎ラーメン」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日「小つけ」を食べて、超極太麺にハマった、「特選ラー油 肉そば 寅や」の「寅や郎ラーメン」を食べに行きました。 前回伺ってからまだ10日位しか経っていませんが、自家製極太 […]
スモジの夏の新味「青じそつけ麺」が旨かった！：ラーメン二郎相模大野店
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitterで予告されていた、2日間限定の「青じそつけ麺」を食べに「ラーメン二郎 相模大野店」（スモジ）に行って来ました。 今にも降り出しそうな空でしたが、11:40頃に […]
久々のスモジはブタが激ウマだった！：ラーメン二郎相模大野店
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりに、「ラーメン二郎相模大野店」（スモジ）に行って来ました。 前回訪問が2月だったので、何と4ヶ月以上ぶりの訪問です。 &n […]