荻窪「丸長」オマージュの大塚「中華そば喜富」の「つけそば」公開日:2023年12月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は大塚の「中華そば 喜富」さんに行って来ました。 元「ホープ軒本舗」の跡地で、こちらは「神田ラーメンわいず」の関連の様で、そのマークが見えます。 & […] 続きを読む
創業昭和22年あの東池袋大勝軒のルーツ:荻窪 丸長中華そば店公開日:2019年12月2日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はあの東池袋大勝軒のルーツである、「丸長中華そば」に行って来ました。 昭和22年創業で70年の歴史を誇る老舗中の老舗です。 11:55着で先客7名。事前の情報で、ラーメン提供までかなり時間 […] 続きを読む