新横浜ラーメン博物館「博多 一双」の「味玉ラーメン」公開日:2024年8月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館に2024年6月24日にオープンした「博多 一双」さんに行って来ました。 鶏白湯では関西方面から始まった「泡系」が関東にも進出して来ていて、 […] 続きを読む
「麺処 宥乃」の限定「煮干し香る油そば〜真鯛スープ付き」公開日:2023年11月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(旧Twitter)情報で、限定の「煮干し香る油そば〜真鯛スープ付き」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「麺処 宥乃」 […] 続きを読む
背脂チャッチャ系の老舗「らーめん弁慶 浅草本店」の「ミニラーメン」公開日:2021年10月21日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「ラーメン大好き小泉さん」を読んで、前々から行きたかった浅草の「らーめん弁慶 浅草本店」さんに行って来ました。 背脂チャッチャ系の老舗として知られています。 「 […] 続きを読む
やっぱり旨い「自分の家系ラーメンの原点」:町田家 町田本店公開日:2021年9月21日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 「町田家 町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、オープン当初にお誘い頂いて食べに行き、初めて […] 続きを読む
綺麗なジャイアン的インスパイア:ラーメン豚山のミニラーメン+生卵公開日:2021年3月31日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は町田の「ラーメン豚山」さんに行って来ました。 「町田商店」などを展開する「株式会社ギフト」の二郎インスパイア店です。 […] 続きを読む