吉村家の「ラーメン」+「海苔増し」+「キャベツ」公開日:2022年9月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、家系総本山の「吉村家」さんに行って来ました。 雨が降っていたせいか、「吉村家」さんにしては行列が少なめです。 &nbs […] 続きを読む
西新宿に復活した「なんでんかんでん」公開日:2022年6月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、環七ラーメン戦争の有名店「なんでんかんでん」が西新宿に復活したとのことで、行って来ました。 2019年5月に高円寺の店舗に行きましたが、2020年 […] 続きを読む
クックらさんでハヤリの「麺軟め」を試してみた!公開日:2022年5月14日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は巷でハヤリの「麺軟め」を試しに、「クックら」さんに行って来ました。 「クックら」さんは最初は増田製麺製の麺を使用していましたが、2021年1月に柏の「王道家」さんの麺に切り […] 続きを読む
町田家本店の「ラーメン」+「味玉」+「半ライス」公開日:2022年2月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 「町田家 町田本店」さんはオーナーさんが実家の向かいにお住まいだった事も有り、初めて「家系ラーメン」を食べたお […] 続きを読む
お取り寄せラーメン:京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」再び公開日:2021年12月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、京都「麺倶楽亭」の「黒醤油ラーメン」を作ってみました。 前回取り寄せてみて、美味しかったのでリピートです。 & […] 続きを読む
「どっ豚骨❤️」は後味スッキリ!:うまいヨゆうちゃんラーメン公開日:2021年11月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日「麺でる相模原店」さんでお会いした千葉店主の、「うまいヨゆうちゃんラーメン」に行って来ました。 開店直後に伺いましたが、平日にも関わらず外待ちが5人程並んで […] 続きを読む
チェーン店ならではの味の安定感:一蘭 相模原店公開日:2021年9月30日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は次女のリクエストで、次女のワクチン接種の帰りに「一蘭 相模原店」に行って来ました。 ちょうど昼時に着きましたが、休日とは言え駐車場は満車で、辛うじて1台分だけ空 […] 続きを読む
柚子トッピングが合う唯一無二のライトな家系スープ:がん家公開日:2021年9月4日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「がん家」さんの番頭さんであるダイスケさんのラストという事で、ご挨拶とダイスケさんのラーメンの食べ納めに行って来ました。 先日も伺いましたが、今日が本当の最後の […] 続きを読む
日本で唯一の「お茶漬け」自販機で「鮭茶漬け」を食べてみた公開日:2021年9月2日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日はyoutuberのはいじいさんの動画で日本唯一の「お茶漬け自販機」が設置された事を知り、「中古タイヤ市場 相模原店」さんに行って来ました。 次女の夏休みが明けるギリギリでし […] 続きを読む
がん家のマイルドスープに「黒バラ海苔」が合う!:ラーメン+チャーシュー丼公開日:2021年8月26日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年3月22日にリニューアルオープンした「がん家」さんの番頭さんであるダイスケさんが今月末で辞められると聞いて、ご挨拶とダイスケさんのラーメンの食べ納めに […] 続きを読む