支那そばや 相模原店の「塩味ワンタンメン」公開日:2023年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は相模原市中央区に行ったので、久しぶりに近くに有る「支那そばや 相模原店」さんに行って来ました。 地元で「支那そばや」の系譜が味わえる貴重なお店です。 もしかした […] 続きを読む
「Sagamihara 欅 NEXT 佐野膳」の「佐野膳」公開日:2023年7月10日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で4月13日オープンとの事で、遅ればせながら「Sagamihara 欅 NEXT 佐野膳」さんに行って来ました。 先日「Sagamihara 欅」さんで「 […] 続きを読む
特注麺は小麦の風味の味わえる麺:十人十色の「悪魔肉の王様中華そば」公開日:2020年12月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は珍しく奥様が昼を外で食べたいと言うので、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 11:30の開店時間5分前に到着して、3番目と4番目。 ギリギリファーストロ […] 続きを読む
あの佐野実氏の系譜が相模原に有った!:支那そばや 相模原店公開日:2019年12月9日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は偶々ネットで相模原にあの佐野実氏の「支那そばや」の暖簾分け店が有る事を知って、「支那そばや 相模原店」に行って来ました。 お店の窓にも「佐野実から継承された味」と貼ってあり […] 続きを読む