旭川「らーめん山頭火 旭川本店」の「しょうゆらーめん」公開日:2025年1月30日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、北海道スキーツアー2025 in 富良野 Day③で伺った、旭川の「らーめん山頭火 旭川本店」さんに行って来ました。 旭川は7〜8回(もしかしたらそれ以上かも […] 続きを読む
毎日食べたいラーメンを目指した!:麺処びぎ屋の「醤油らーめん」公開日:2020年8月16日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華、フレンチの料 […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:横浜下永谷「神勝軒」のつけ麺公開日:2020年8月15日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は通販で取り寄せた、横浜下永谷の「神勝軒」のつけ麺を子供達に作ってあげました。 宅麺.comの謳い文句では「東池袋大勝軒直系」となっていますが、「麺屋こうじ」グループの系列の […] 続きを読む