赤坂麺処 友の「淡麗京鴨中華そば」と「専用味変替え玉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は昨年発売になった「淡麗京鴨中華そば」を食べに、久しぶりに「赤坂麺処 友」に行って来ました。 赤坂勤務時代は2週間に一回は通っていましたが、Covid-19禍で2 […]
「平打ち太縮れ麺」の記事一覧
「鶏そば久遠」の「伊勢海老味噌ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに南林間の「鶏そば 久遠」さんに行って来ました。 こちらは2021年3月18日に南林間にオープンしたお店で、前回は3月末に訪問しています。 […]
2021/3/18オープンの新店「鶏そば久遠」の「鶏白湯ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は2021年3月18日に南林間にオープンした「鶏そば 久遠」さんに行って来ました。 こちらは関西を中心に「島田製麺食堂」、「だしと麺」、ミシュラン・ビブグルマン掲 […]
甘酸っぱ辛いスープがクセになる！：AFURIの柚子辛露つけ麺
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は南町田グランベリーパーク内に出来た、「AFURI」に行って来ました。 昨年11月に南町田グランベリーパークのリニューアルオープンと同時にオープンしていましたが、 […]