東京ラーメンストリート「津軽煮干 ひらこ屋」の「特こいくち煮干し」公開日:2025年9月30日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は東京ラーメンストリートに2025年8月7日にオープンした「津軽煮干 ひらこ屋」さんに行って来ました。 2022/10/5~2023/1/16までの期間限定で「中 […] 続きを読む
スープも麺も具材も、全ては塩を味わってもらう為に:シオソバ桑ばら公開日:2020年1月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は池袋に所用が有ったので、前から気になっていた「シオソバ桑ばら」さんに行って来ました。 看板が既にシュールです。 ここは神田の「MANISH」や巣鴨の「生姜は文化」の姉妹店で […] 続きを読む