「中村麺三郎商店」の「酸辣湯麺」公開日:2023年11月25日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 ご実家の「南州ラーメン」を継いで「二代目南州ラーメン」を開店され、「ラーメンWalkerキッチン」にも出店さ […] 続きを読む
四川料理「餃子・王(ワン)」の「四川風牛センマイ湯麺」公開日:2022年4月2日グルメラーメン中華料理 どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBで見た「四川風牛センマイ湯麺」のビジュアルがとても気になったので、四川料理「餃子・王(ワン)」さんに行って来ました。 一見、入口が分からない外観です。 &n […] 続きを読む
淡麗拉麺 志おん@淵野辺の「具なしらーめん(ゆず塩)」+「ワンタン」更新日:2022年1月27日公開日:2021年11月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は半年ぶりに淵野辺の「淡麗拉麺 志おん」さんに行って来ました。 前回はオープン直後の5月12日に伺って、「志おんの匠」(ゆず塩)を頂きました。 & […] 続きを読む
拉麺一匠DEAD or ALIVEの「台湾ラーメン」激辛公開日:2021年10月19日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFacebookのラーメングループの方の投稿を見て「台湾ラーメン」が提供されている事を知り、「拉麺一匠DEAD or ALIVE」さんに行って来ました。 前回は […] 続きを読む
拉麺一匠DEAD or ALIVEの「朝天麻辣白湯麺」3辛公開日:2021年8月18日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は前々から行きたいと思っていて、Facebookのラーメングループの方の投稿を見て「朝天麻辣白湯麺」が食べたくなったので、「拉麺一匠DEAD or ALIVE」さ […] 続きを読む
「担々麺」と「海老ワンタン白湯らぁ麺」:中村麺三郎商店公開日:2021年7月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 前回訪問は昨年7月なので、約1年ぶりの訪問です。 ま […] 続きを読む
淡麗拉麺 志おん@淵野辺の「志おんの匠」(ゆず塩)更新日:2022年1月27日公開日:2021年5月15日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2021年5月2日Openの新店の淵野辺の「淡麗拉麺 志おん」さんに行って来ました。 店主さんは「とんこつらーめん七志」の出身で、店名は「七志」の「志」と「恩返し」の「おん […] 続きを読む
永福町大勝軒の系譜の優しい煮干スープが旨い! 淵野辺大勝軒公開日:2021年5月5日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は淵野辺の「淵野辺大勝軒」さんに行って来ました。 「淵野辺大勝軒」さんは永福町大勝軒の系譜だそうです。 ちなみに、永福町大勝軒の特徴は真イワシの煮干しの効いたスー […] 続きを読む
「担々麺」と「海老ワンタン塩らぁ麺」:中村麺三郎商店公開日:2020年7月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は相模原の「六花」さんに行ったら、「スープが不出来のため、昼営業はお休みします」と言う貼り紙が貼ってあったので、急遽「中村麺三郎商店」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問 […] 続きを読む
人気のG系は破壊力抜群!:麺屋 歩夢公開日:2019年12月17日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は前々から噂には聞いていて、行ってみたかった「麺屋 歩夢」さんに行って来ました。 以前行った「貝ガラ屋」さんの少し先の方に有ります。 駅からだとかなり距離が有るのでクルマで行 […] 続きを読む