新橋「麺屋 周郷（すごう）」の「特製つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は仕事帰りに、「麺屋 周郷 （すごう）」さんに行って来ました。 「麺屋 周郷 （すごう）」さんは京成小岩の「麺屋 寿」と言うお店をやっていた方なのだそう。 海外で […]
「特製つけ麺」の記事一覧
「銀座 朧月」の「特製つけ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は仕事帰りに、「銀座 朧月」さんに行って来ました。 旧店舗時代に初めて行った時に、その濃厚魚介つけ麺に衝撃を受けました。 今や濃厚魚介つけ麺の老舗で、スープに掛か […]
唯一無二の酸っぱ辛いスープ：支那そばや 相模原店の「特製つけ麺」
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どうも、Mormorです！ 今日はCovid-19のワクチン接種で相模原市中央区に行ったので、近くに有る「支那そばや 相模原店」に行って来ました。 一昨年の年末に訪問して以来なので、1年半以上ぶりの訪問です […]
らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店の「特製つけ麺」と「鶏茶漬け」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先月オープンした、鵜森の「らぁ麺 はやし田 相模原鵜野森店」に行って来ました。 緊急事態宣言解除直後から奥様の実家に帰省していたので、久しぶりのラーメンです。 […]
つけ麺が劇的に旨くなった！：40番
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どうも、Mormorです！ 今日はFBやTwitterで、フォロワーさん情報で「つけ麺が旨くなった！」と評判の、町田の「40番」さんに行って来ました。 前回はCovid-19で緊急事態宣言が出る前の3月に行 […]
絶品つけ麺は今も健在：銀座 朧月
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どうも、Mormorです！ 今日は2013年以来6年振りの訪問になる、銀座 朧月さんに行って来ました。 先週訪問したのですが、まさかの臨時休業で来れなかったのでリベンジです。 & […]