西早稲田「鶏白湯専門 らーめん我羅奢」の「そみファナイト♪」公開日:2024年8月1日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 先日、西早稲田の「鶏白湯専門 らーめん我羅奢」さんで開催されたイベント「そみファナイト♪」に行って来ました。 「発酵そみファ」は塩分0の大豆発酵食品で、大豆の旨みと米 […] 続きを読む
大つけ麺博の「麺屋 宗」の「金色香味塩らぁ麺」公開日:2023年12月1日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は大つけ麺博2023に出店している「麺屋 宗 (sou そう)」さんに行って来ました。 会場内を見て回って「金色香味塩らぁ麺」と「そみファ玉」の組み合わせにとても […] 続きを読む
お取り寄せグルメ:「らぁ麺やまぐち」の「鶏そば」公開日:2020年10月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「らぁ麺やまぐち」の「鶏そば」を作ってみました。 前々から食べてみたいと思っていたのですが、Covid-19のお陰で公共交通機関を使わない […] 続きを読む