西新宿5丁目「らぁ麺や 嶋」の「特上醤油らぁ麺」と「炙り焼豚ごはん(卵黄入)」公開日:2025年11月11日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「らぁ麺や 嶋」さんに行って来ました。 日本を代表する銘店の店主さんも絶賛のお店で、前々から行ってみたいと思っていました。 以前は […] 続きを読む
寒川「らぁめん鴇」の「特製醤油」公開日:2025年11月9日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2025年6月11日に藤沢から寒川に移転オープンした「らぁめん鴇」さんに行って来ました。 ずっと行きたいと思っていたのですが、なかなか仕事の都合が付かずに宿題店 […] 続きを読む
中野「TOKYO RAMEN かいか」の「特製担々麺」辛さ2倍公開日:2025年4月2日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、あの八王子の名店「ほっこり中華そば もつけ」の元店主さん&聖蹟桜ヶ丘の「節極」の元店主さんの話題の新店「TOKYO RAMEN かいか」さんに行って来ました。 […] 続きを読む
期待の超新星:赤坂「Ramen翡翠」の「特製醤油ラーメン」と「選べる木桶醤油卵かけご飯」公開日:2025年3月1日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は話題の超新星店「Ramen 翡翠」さんに行って来ました。 赤坂サカスから程近い雑居ビルの2階で1階に「横浜家系ラーメン 一刀家」さんが有るビルです。 株式会社ソ […] 続きを読む
「天下一品 町田店」の「鯛だし香る塩ラーメン」+「チャーハン」公開日:2025年1月8日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は11月11日から「鯛だし香る塩ラーメン」がされるとの事で、「天下一品 町田店」に行って来ました。 「天下一品」と言えば「こってり」で有名で、鶏白湯スープの醤油味 […] 続きを読む
白河中華そば「一番いちばん」の「手打ち雲呑生姜そば」公開日:2024年12月27日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 たまたまX(旧Twitter)で営業している事を見たので、行ってみる事にしました。 ここのところ臨時休業 […] 続きを読む
中華そば しば田の「わんたん中華そば」と「炊き込みご飯」公開日:2024年12月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、久しぶりに「中華そば しば田」さんに行って来ました。 以前の店舗が有った京王線仙川駅から、小田急線の狛江駅の至近へと移転しました。 仙川の頃は駅から徒歩10分 […] 続きを読む
「うずとかみなり」の「WAGYU冷やし中華UK」と「ν胡椒飯」公開日:2024年10月2日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はそろそろ終売と言う事で、「冷やし中華UK」をいただきに、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 「冷やし中華UK」は「麺を美味しく食べるための冷やし中 […] 続きを読む
阿佐ヶ谷「アサガキタ」の限定「冷やしラーメン」と「青唐辛子漬け」公開日:2024年8月17日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2023年7月12日にオープンした、「アサガキタ」さんに行って来ました。 白河ラーメンの銘店「やたべ」で修行された様で、「鶏ガラ」が有るのも修行先と同様です。 […] 続きを読む
2024年7月15日オープンの「らぁめん 信(Shin)」の「特塩らぁめん」と「マグマ塩で食べる卵かけご飯」公開日:2024年8月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は「町田汁場 しおらーめん進化 本店」からリニューアルした「らぁめん 信(Shin)」さんに行って来ました。 「進化」の味は「町田汁場 しおらーめん 進化 町田駅 […] 続きを読む