やっぱり味が変わった!:国界のチャーシューメン公開日:2020年5月9日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 先日、久しぶりに「国界」に行って来ました。 今回は夜に伺いました。 &nbs […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:3SOの「辛ニボシ3SOつけめん」公開日:2020年5月8日ラーメン どうも、Mormorです! Twitterを見ていたら、3SO店主の杉崎さんのつぶやきが目に入りました。 前回の「ニボシ3SOつけめん」があんなに美味しかったのに、殆ど注文が入らなかったとの事。 丁度冷凍庫 […] 続きを読む
改めて旨いレギュラーメニューの「味玉つけ麺」:Sagamihara 欅公開日:2020年5月7日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりにレギュラーメニューの「つけ麺」が食べたかったので、「Sagamihara 欅」に行って来ました。 12 […] 続きを読む
外出自粛でお持ち帰りラーメン:クックらのお持ち帰り「らーめん」が進化した!公開日:2020年5月6日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は、先日買った「クックら」さんのお持ち帰り用「おつまみセット」が家族に好評だったので、「おつまみセット」を買いに「クックら」さんに行って来ました。 無論、折角なのでお持ち帰り […] 続きを読む
最近ハマっている日本酒の話:⑧南部美人 特別純米酒 1回火入れ公開日:2020年5月5日グルメ日本酒 どうも、Mormorです! 最近ハマっている日本酒のお話です。 Covid-19蔓延のお陰で、近所に有ったKissyo Selectの入ったビルが休業になってしまい、スーパーに有るお酒しか選択 […] 続きを読む
昔の中華そばの味に最も近い味:肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店公開日:2020年5月5日ラーメン どうも、Mormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は比較的暖かかったので、「つけ麺」を食べに「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 最近、限定麺ばかり […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:中国ラーメン揚州商人のタンタン麺公開日:2020年5月4日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日お取り寄せした「揚州商人」の「タンタン麺」を作ってみる事にしました。 冷凍なので日持ちしますが、次なるお家ラーメンの入荷予定が有るので、冷凍庫の空きを確保したいので、こ […] 続きを読む
ネギ塩ラーメンは豚骨鶏ガラスープを味わえる一杯:町田家 町田本店公開日:2020年5月3日ラーメン どうもMormorです! (この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。) 今日は久しぶりに「町田家 町田本店」に行って来ました。 この辺りも向かいに「清勝丸 町田店」、隣が「ニュータンタンメン本 […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:中国ラーメン揚州商人の酸辣湯麺公開日:2020年5月2日ラーメン どうも、Mormorです! ふと、酸辣湯麺が食べたくなったので、揚州商人の酸辣湯麺と担々麺、名物の小籠包を取り寄せてみました。 冷凍で送られてくるので、2ヶ月ほど持ちます。 &n […] 続きを読む
外出自粛でお家ラーメン:お取り寄せグルメ「桂花ラーメン」その②公開日:2020年5月1日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は先日取り寄せた「桂花ラーメン」を再び作ってみました。 角煮と茎わかめが残っているので、悪くならない内に、もう一度「太肉麺」を味わってみようと思いました。 &n […] 続きを読む