「ちらし麺」は単なるシャリ代わりに麺の「ちらし寿司」じゃない!公開日:2021年2月16日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はFBやTwitterのフォロワーさんの間で話題になっていた「ちらし麺」を食べに、藤沢大鋸の「鮮魚鶏出汁麺 沢むら」さんに行って来ました。 2016年4月オープン […] 続きを読む
2月の限定「いかゴロらーめん」は日本酒が欲しくなる一杯更新日:2021年2月17日公開日:2021年2月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2021年2月限定の「いかゴロらーめん」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 前回は1月の頭に限定の「背脂醤油らーめん」を食べて以来なので […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:味仙 今池本店の「台湾ラーメン」更新日:2021年2月27日公開日:2021年2月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「味仙 今池本店」の「台湾ラーメン」を作ってみました。 味仙の「台湾ラーメン」は、以前仕事で2ヶ月程名古屋の矢場に滞在していた時に、週に2 […] 続きを読む
がんこ相模原分店の「大人の味噌ラーメン『さゆり』」は甘辛な一杯更新日:2021年9月10日公開日:2021年2月13日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で「大人の味噌ラーメン『さゆり』」が提供されるとの事で、「元祖一条流がんこ総本家 相模原分店」に行って来ました。 前回は昨年3月に「厚切りベー […] 続きを読む
「漆黒醤油ら〜麺」はコクの醤油と魚介の旨いスープ:ら〜麺 安至公開日:2021年2月12日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はいつも前を通り掛かる度に気になっていた、「ら〜麺 安至」さんに行って来ました。 こちらは以前は小田急相模原に有り、現在の「石山商店」さんの場所に有った様です。 […] 続きを読む
鮮魚系ラーメンの最高峰「牡蠣らぁめん」:超純水彩麺 天国屋公開日:2021年2月11日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は2月一杯で現在のお店は閉店との事で、「超純水彩麺 天国屋」さんに行って来ました。 (写真は以前の訪問時のもの) 平日にも関わらず、開店直後で20人位の並びで、お昼頃には40人位並んでいま […] 続きを読む
海老味噌北極は海老の風味でメチャ旨な北極!:蒙古タンメン中本公開日:2021年2月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2月の日替わり限定の「海老味噌北極」を食べに、「蒙古タンメン中本 町田店」に行って来ました。 町田店の2月限定は、 2月限定 :チャーハン チャーハン+プチス […] 続きを読む
お取り寄せでお家ラーメン:とものもと「醤油らーめん」と「塩らーめん」公開日:2021年2月9日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日通販で取り寄せた、「とものもと」の「醤油らーめん」と「塩らーめん」を作ってみました。 冷凍スープと冷凍麺のセットで、具材は付いていません。 & […] 続きを読む
スープの旨味を感じる王道の味噌らーめん:限定「信州味噌らーめん」公開日:2021年2月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で限定の「信州味噌らーめん」が提供されるとのことで、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 (写真は前回訪問時の写真) 開店時間の11:3 […] 続きを読む
Sagamihara欅版家系ラーメンの限定「欅の家」は上品な家系公開日:2021年2月7日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitter情報で限定の「欅の家」が提供されるとの事で、「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 (写真は以前のものです) 「思ったより食数取れません。」と言う […] 続きを読む