限定の「渦潮」は鯛の旨味を存分に味わえる一杯:辛麺 真空 町田本店公開日:2020年2月27日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はtwitter情報で限定の真鯛アラ潮「渦潮」が提供されるとの事で、「辛麺 真空 町田本店」に行って来ました。 「辛麺 真空 町田本店」に行くのは昨年10月に限定のバターチキ […] 続きを読む
全てが高レベルの至福の一杯:ほっこり中華そば もつけ公開日:2020年2月26日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は所用で八王子まで来たので、足を伸ばして「ほっこり中華そば もつけ」さんに行って来ました。 国道16号沿いなんですが、駅からだと大分遠いのでクルマで来ました。 駐車場はお店の […] 続きを読む
6年間通っていて初めて気付いた:東京油組総本店 町田組の油そば公開日:2020年2月25日ラーメン どうもMormorです! 今日は久しぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 何故かここの油そばは定期的に食べたくなります。 油そば好きな人達の間では、油そばを食べる事を「給油」と呼びます。 &n […] 続きを読む
ラーメンであってラーメンにあらず:スパイスラーメン点と線更新日:2020年11月12日公開日:2020年2月24日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は遅ればせながらスパイスラーメンの「スパイスラーメン 点と線」に行って来ました。 こちらは北海道のスープカレー専門店「路地裏カリィ 侍」が手掛けたお店です。 & […] 続きを読む
ホームの味は全ての基準:ラーメン二郎 相模大野店(スモジ)更新日:2021年12月2日公開日:2020年2月23日ラーメン どうも、Mormorです! 最近、「ニボMAX」や「黒マー油ニボMAX」などのG系インスパイアばかり食べていたので、久々にホームの「ラーメン二郎 相模大野店(スモジ)」で本家の二郎を食べに行きました。 偶に […] 続きを読む
2月26日を以って田中店主が引退:煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店公開日:2020年2月22日ラーメン どうも、Mormorです! 今日はTwitterで2月26日を以って田中店主が引退との情報を入手したので、「煮干し鰮らーめん 圓 八王子本店」に行って来ました。 田中店主は以前、町田で「勇次」というお店を出 […] 続きを読む
鶏白湯なのにスッキリ系の激ウマスープ:鶏そば そると公開日:2020年2月21日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は下北沢まで行ったので、前々から来たいと思っていた「鶏そば そると」さんに行って来ました。 友人から噂には聞いていて、行こう行こうと思いながら、なかなか来られずにいました。 […] 続きを読む
寒い夜に温まる雲呑生姜中華を味わう:一番いちばん公開日:2020年2月20日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は雲呑中華が食べたくなったので、「一番いちばん」さんに行って来ました。 珍しく夜に来てみました。 券売機で「雲呑生姜中 […] 続きを読む
エビとトマトと小麦の絶妙なハーモニー:五ノ神製作所公開日:2020年2月19日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は久し振りに新宿の五ノ神製作所さんに行って来ました。 前回は2016年4月に訪問し、その際は「海老つけ麺味玉」を食べていました。 その際は平日の昼にも関わらず20〜30人以上並んでいたと思 […] 続きを読む
限定の王道家自家製麺とモモ肉燻製チャーシューが旨い!:クックら公開日:2020年2月18日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定で【王道家自家製麺】&国産モモ肉の燻製チャーシュー使用と言う事で、「クックら」さんに行って来ました。 11時のオープン直後に伺いましたが、階段待ち8番目位でした。 平日 […] 続きを読む