久々に「レバニラ炒め」を作ってみた公開日:2024年10月9日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はスーパーで良い豚レバーを見つけたので久しぶりにレバニラ炒めを作ってみました。 レシピは以前作った時の「ちょっと一手間で美味しくなる『レバニラ炒め』」です。 &n […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメン」公開日:2024年8月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年4月8日に新横浜ラーメン博物館にオープンした、「六角家1994+」さんに行って来ました。 「六角家」と言えば、かつて家系御三家として名を馳せましたが、 […] 続きを読む
クックパッドの「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」を作ってみた公開日:2024年8月10日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 先日晩御飯のメニューを考えていて「油淋鶏が食べたい!」と思い立って、レシピを検索した所、クックパッドで「☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪」と言うレシピが有ったので作って […] 続きを読む
冷凍むき海老とGABANシーズニング「海老ソテー」で「お手軽ガーリックシュリンプ」公開日:2024年7月23日クッキンググルメ どうも、Mormor(もるもる)です! ふと「ガーリックシュリンプ」が食べたくなって、たまたま冷凍庫に有った冷凍むき海老と適当な野菜で作ってみる事にしました。 短時間で作るためにGABANシーズニング「海老 […] 続きを読む
相模大野「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」の「ニボMAX」公開日:2024年5月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は久しぶりに「ニボMAX」をいただきに、「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行って来ました。 「肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店」さんに行くと、「背脂煮干」 […] 続きを読む
2024年1月末で閉店の「六花」の限定「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」公開日:2024年1月30日ラーメン どうも、Mormorです! 今日は限定の「鶏豚脂醤油(チートンしょうゆ)」をいただきに、相模原市中央区清新の「六花」さんに行って来ました。 大家さんの不動産売却に伴い、2024年1月31日を以て閉店となりま […] 続きを読む
秋葉原「青島食堂」の「青島チャーシュー」公開日:2024年1月14日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は秋葉原の「青島食堂 秋葉原店」さんに行って来ました。 新潟五大ラーメンの一つである「長岡生姜醤油ラーメン」の代表格です。 平日にも関わらず凄い行列です(汗)。 […] 続きを読む
駒込「puccii」 (プッチー)の「ナポリ風海老のフェディリーニ」公開日:2023年12月16日グルメ どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は先日晩酌&晩御飯に近所の「puccii 駒込店 (プッチー)」さんに行って来ました。 駒込駅からの方が近い様ですが、田端銀座に有るのでなんだか不思議な感じです。 […] 続きを読む
駒込「麺屋 ごとう」の「もりわんたん」公開日:2023年12月15日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は引っ越し先に近い「麺屋 ごとう」さんに行って来ました。 FBのラーメングループの古参のメンバーさんによれば、「麺屋 ごとう」さんの店主さんは、あの「東池袋大勝軒 […] 続きを読む
町田「なんつっ亭」の「ラーメン」と「夫婦円満餃子」公開日:2023年11月29日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2023年10月1日に町田にオープンした「なんつッ亭 町田店」さんに行って来ました。 20年位前に本店に伺って、10年位前に川崎のお店に伺いましたが、町田で食べ […] 続きを読む