どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、2023年10月25日に東京ラーメンストリートにオープンした「家系ラーメン 革新家 TOKYO」さんに行って来ました。 「家系ラーメン 革新家 TOKYO」さ […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
「レアチャーシュー」タグの記事一覧
「らぁ麺 秀登」の限定「味玉海老塩らぁ麺」と「ミニあさりご飯」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はX（旧Twitter）情報で2023年7月29日にオープンした「らぁ麺 秀登」さんが限定の「海老らぁ麺」（塩・醤油）を提供するとの事で行って来ました。 8月に指 […]
超純水採麺 天国屋の限定「冷やし金森ブラックラーメン」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で限定の「冷やし金森ブラックラーメン」が提供されると言う事で「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 「冷やし金森ブラックラーメン」は金森 […]
NIBOSHI MANIAの「銀鱗アゴ煮干そば」と「黒酢の和え玉」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は蒲田勤務の曜日が変わって店休日では無くなったので、「NIBOSHI MANIA」さんに行って来ました。 濃厚煮干しで有名な「丿貫」出身と言う事で話題のお店だった […]
本鵠沼「うずとかみなり」の「地鶏脂まぜSOBA」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で味玉が地鶏有精卵に変わると聞き、本鵠沼の「うずとかみなり」さんに行って来ました。 限定麺や限定めしも有りましたが、諸事情によりかなり遅めに行ったので、限定 […]
町田汁場しおらーめん進化 駅前店の「生醤油の冷やし鶏油そば」
どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で、今年も「生醤油の冷やし鶏油そば」が提供されるとの事で、「町田汁場しおらーめん進化 駅前店」に行って来ました。 去年は第一弾を食べ損ねて第二弾の「花山椒 […]
三重県津市江戸川橋「コトノハ」の「鶏とほたて柚エスプーマ」と「つけそば」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、奥様の実家に帰省した際に「コトノハ」さんに行って来ました。 義父のコーヒー豆買い出しに付き合って店に行く途中で、看板のない謎のお店の前に行列を発見 […]
超純水採麺 天国屋の限定「焼き味噌ラーメン」
どうも、Mormorです！ Twitter情報で、限定の「焼き味噌ラーメン」が提供されるとのことで、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 前回から1週間位しか経っていませんが、佐々木さんが最も得意と […]
「比内地鶏・白」とワンタンは鉄板の組み合わせ：麺処 宥乃
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は「煮干らーめん・黒」に背脂と生姜を加え、燕ラーメンと長岡ラーメンの合いの子の様にして頂きま […]
