「万能ネギ」の記事一覧

どうも、Mormor（もるもる）です！   昨晩の冷しゃぶを作る際に、あご出汁で豚肉をしゃぶしゃぶしたので良い出汁が採れました。 これを捨ててしまうのも勿体無いので、「木曽路」のしゃぶしゃぶの〆の「きしめん」を […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はランチに「うどん しろおび」さんに行って来ました。 昨年末の「世界うどん普及協会の第1回忘麺会2023」の2次会で同じテーブルになった店主さんです。 その際「谷 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日八丁堀の「麺や 七彩」さんに行った際に買って来た、「稲庭中華そば」を作ってみました。 漫画「らーめん再遊記」に「稲庭中華そば」の事が載っていて、興味が湧いた […]

どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は前回訪問時に知った塩豚骨ラーメン「寅や塩」を味わいたくて、「特選ラー油　肉そば　寅や」改め「ラーメン 寅や」さんに行って来ました。 「特選ラー油　肉そば　寅や」さんは「ラーメ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は所用で町田に行ったので、「久留米やきとり　いちころ」に行って来ました。 こちらは昔「鶏そば十番156（ICHIKORO) 町田店 」と言うお店で、「あおさそば」 […]

どうも、Mormorです！   肌寒くなってくると、温かいものが食べたくなります。そこで今日は子供の頃から大好きだったワンタンにしてみました。   我が家流「ワンタン」の材料（4人分） ・豚ひき肉　　 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で11月限定の「広島産牡蠣らーめん」が終了するとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 10日前に「イタリア風パン粉のスープ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は前々から食べたいと思っていた、限定の「塩とんこつ」を食べに「クックら」さんに行って来ました。 「塩とんこつ」は何度か提供されていますが、タイミングが合わなくて、 […]

どうも、Mormorです！   今日はFBのラーメングループやTwitterで見掛けた「炭火焼ホルモン　秀」さんに行って来ました。 焼肉屋さんですが、ランチでラーメンを始めた様です。     […]

どうも、Mormorです！   今日はTwitterで予告されていた、限定の「冷やしカツオ麺」を食べに、長津田の「十人十色」さんに行って来ました。 前回は先月「悪魔😈肉の王様👑中 […]