新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメンミニ」公開日:2026年3月3日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館の「六角家1994+」さんに行って来ました。 「六角家」さんは、かつて家系御三家として名を馳せましたが、創業者の健康状態の悪化により本店は2 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「吸血鬼すぐ死ぬ2コラボ:ドラルクのトマトスープ麺 ~スナア・・と溶けゆくチーズの誘惑」公開日:2026年3月1日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 2025年11月21日〜12月25日の間、新横浜ラーメン博物館と「吸血鬼すぐ死ぬ2」コラボイベ […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏塩」と「荒切り地豚チャーシュー」公開日:2026年1月14日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 11月11日(火)から看板メニュー「地鶏醤油」に加え、「地鶏塩」または「地豚塩」が日替わりで登 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「新道らぁ麺(SHINDO RAMEN)」の「新道らぁ麺(ミニ)」公開日:2026年1月12日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館に新たに出店になった「新道らぁ麺(SHINDO RAMEN)」さんに行って来ました。 ラーメン博物館のHPによれば、「支那そばや」が全面サ […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「すみれオールスターズ」:「麺屋 つくし」の「煮玉子入り味噌らーめん」公開日:2025年11月15日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、新横浜ラーメン博物館の「すみれオールスターズ」に出店中の「麺屋 つくし」さんに行って来ました。 「麺屋 つくし」さんは富山県に有る「すみれ」系列のお店です。 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「ロックンスリー」の「地鶏醤油」と「荒切り地豚チャーシュー」公開日:2025年11月13日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、前々から行きたいと思っていた「ロックンスリー」さんに行って来ました。 あの伝説の銘店「ラァメン家 69’N’ROLL ONE」の嶋崎店主がまさかの新横浜ラーメ […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「六角家1994+」の「煮玉子入りラーメン」公開日:2024年8月25日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は2024年4月8日に新横浜ラーメン博物館にオープンした、「六角家1994+」さんに行って来ました。 「六角家」と言えば、かつて家系御三家として名を馳せましたが、 […] 続きを読む
ラーメン登竜門第3位「手打ち麺あお井」の「手打ち味噌ラーメン〜素材の旨み〜」公開日:2024年8月23日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はラーメン登竜門第3位で、2024年7月5日〜15日までの期間限定で新横浜ラーメン博物館にオープンした、「手打ち麺 あお井」さんに行って来ました。 ラーメン登竜門 […] 続きを読む
新横浜ラーメン博物館「博多 一双」の「味玉ラーメン」公開日:2024年8月21日グルメラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は新横浜ラーメン博物館に2024年6月24日にオープンした「博多 一双」さんに行って来ました。 鶏白湯では関西方面から始まった「泡系」が関東にも進出して来ていて、 […] 続きを読む
ラー博30周年記念「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」公開日:2024年3月10日グルメラーメン どうも、Mormorです! 今日は、新横浜ラーメン博物館の30周年企画「あの銘店をもう一度」の「すみれ1994」さんに行って来ました。 35年位前から北海道には20回近く行っているのに訪問する機会が無く、新 […] 続きを読む