「海苔」の記事一覧

相模大野「家系ラーメンクックら」の「塩とんこつ」と限定丼の「麻婆丼」

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は相模大野の「家系ラーメンクックら」さんに行って来ました。ちょうど外壁工事をやっていて、足場が組まれてネットを被っていましたが、お店の方は営業中でした。この […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は新横浜ラーメン博物館の「六角家1994+」さんに行って来ました。｢六角家｣さんは、かつて家系御三家として名を馳せましたが、創業者の健康状態の悪化により本店は2 […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、新横浜ラーメン博物館の「ロックンスリー」さんに行って来ました。 2025年11月21日〜12月25日の間、新横浜ラーメン博物館と「吸血鬼すぐ死ぬ2」コラボイベ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日はX（旧twitter）情報で限定「辛3SOニラニラごま油らーめん」が提供されるとの事で、成瀬の「3SO」さんに行って来ました。移転前の町田市木曽町時代は最寄り […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は相模大野駅南口至近に有る、「つけ麺ながおか相模大野店」さんに行って来ました。近場で「濃厚魚介系つけ麺」をいただける貴重なお店です。王道の「濃厚魚介系つけ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、X（旧Twitter）情報で、限定の「台湾ラーメン」が提供されるとの事で、小田急相模原の「ラーメンLab ろじっく」さんに行って来ました。「台湾ラーメン」と […]

どうも、Mormorです！先日リュウジのバズレシピで紹介されて話題沸騰だった「ジェネリック一蘭」を作ってみましたが、あのレシピは色々バリエーションが出来そうなので、これをベースに「豚骨醬油ラーメン」を作っ […]

どうも、Mormor（もるもる）です！先日リュウジのバズレシピで紹介されて話題沸騰だった「ジェネリック一蘭」を作ってみましたが、あのレシピは色々バリエーションが出来そうなので、これをベースに「豚骨醬油ラー […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、久しぶりに自作の「竹岡式ラーメン」を作ってみました。以前作った時は、豚バラを煮る時間を誤って煮崩れてしまい、オマケにやたら塩っぱいだけで全然美味しく無いもの […]

どうも、Mormor（もるもる）です！今日は、2025年11月限定「にごり煮干し醤油らーめん」をいただきに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。「石山商店」さんの2024年3月の限定麺で初登 […]