限定の「鯛らーめん」は〆の鯛茶漬けが絶品！：麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は提供日を1日勘違いしていて食べ損ねた「鯛らーめん」を食べに、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 本当は2日連続で来る予定では無かったのですが、意 […]
「白醤油ラーメン」の記事一覧
お取り寄せでお家ラーメン：Japanese Ramen Noodle Lab Q
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「Japanese Ramen Noodle Lab Q」の「中華soba」と「塩煮干soba」を作ってみました。 「Japanese R […]
お取り寄せラーメン：八雲の「特製ワンタン麺（白）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、池尻大橋の「八雲」の「特製ワンタン麺（白）」を作ってみました。 スープ、麺、チャーシュー、ワンタンが入っています。 メンマや味玉、それにネギと海苔を用 […]
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の「濱地鶏と東京軍鶏麺（白醤油）」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った「濱地鶏と東京軍鶏麺（塩・醤油・白醤油）」の内、「白醤油」を作ってみました。 白醤油は先日「寿製麺よしかわ」さんの「煮干しそば 白醤油」で食べましたが、あちらはか […]
外出自粛でお家ラーメン：寿製麺よしかわ 「煮干しそば 白醤油」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日通販で川越の「寿製麺よしかわ」の「煮干しそば 白醤油」を入手したので、作ってみました。 「寿製麺よしかわ」さんは、2019年の「大つけ麺博」で「鶏と魚介の濃厚つけ麺」 […]
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の鶏系ラーメン「白醤油」
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どうも、Mormorです！ 今日は先日買った、「天国屋」さんの鶏系ラーメン「白醤油」を作ってみました。 「七福醸造」の白醤油は日本で唯一の有機白醤油で、小麦の割合が多く、一般の醤油の様な香ばしさは有りません […]
外出自粛で持ち帰りラーメン：天国屋の3種の醤油ラーメン
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どうも、Mormorです！ 今日は未食だった「天国屋」さんの「3種の醤油ラーメン」を買いに行って来ました。 11時過ぎに行きましたが、佐々木店主が裏口にいました。 […]
「らぁめん鴇の天国屋特注麺の白醤油らぁめん」が平日提供！：天国屋
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どうも、Mormorです！ 今日は今まで土日しか提供されず、機会が無かった「らぁめん鴇の天国屋特注麺の白醤油らぁめん」が平日提供されるとの事で、「天国屋」さんに行って来ました。 先約が有ったので12:30頃 […]