どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は未食だった「油そば」を食べに、「40番」に行って来ました。 「40番」は今年の1月にリニューアルオープンして濃厚豚骨魚介つけ麺をウリにしています。 そのつけ麺と […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
「醤油ダレ」タグの記事一覧
4ヶ月ぶりの訪問：東京油組総本店 町田組の「油そば」
どうも、Mormorです！ 今日は4ヶ月ぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 前回はCovid-19蔓延の前の2020年3月8日だったので、約4ヶ月半ぶりの訪問です。 2013年に初めて食べて […]
鶏白湯系濃厚つけ麺の最高峰：新宿 風雲児の「つけ麺」
どうも、Mormorです！ 先日、ふと食べたくなって宅麺.comで「風雲児」の「つけ麺」をポチりました。 前回が昨年の2月5日（火）だったので、約1年半ぶりです。 以前、新宿勤務だった時は月に1回位は行って […]
外出自粛でお家ラーメン：Sagamihara欅の「まぜそば」
どうも、Mormorです！ 今日は先日買って来た「Sagamihara欅」の「まぜそば」を作ってみました。 セットの内容は、麺、角切りチャーシュー、脂、醤油ダレです。 「醤油らーめん」や「スタミナホルモンラ […]
外出自粛でお家ラーメン：東京麺珍亭の「油そば」
どうも、Mormorです！ 今日は先日購入した、「東京麺珍亭 」の「油そば」が届きました。 「油そば3食入り竹セット」（油そば3食＋自家製チャーシュー300gセット）です。 10日程前に発注したのですが、こ […]
昔の中華そばの味に最も近い味：肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
どうも、Mormorです！ （この記事は緊急事態宣言が出される前に訪問したものです。） 今日は比較的暖かかったので、「つけ麺」を食べに「肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店」に行って来ました。 最近、限定麺ばかり […]
モチモチ麺と秘伝のタレがハマる味：東京油組総本店 町田組
どうも、Mormorです！ 今日は油そば欠乏症になったので、久し振りに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 油そば好きな人達の間では、油そばを食べる事を「給油」と呼ぶそうです。 &nb […]
6年間通っていて初めて気付いた：東京油組総本店 町田組の油そば
どうもMormorです！ 今日は久しぶりに「東京油組総本店 町田組」に行って来ました。 何故かここの油そばは定期的に食べたくなります。 油そば好きな人達の間では、油そばを食べる事を「給油」と呼びます。 &n […]
