柴崎亭の系譜を感じる激ウマスープ：百笑食堂 中華そば いしかわや
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」さんに行って来ました。 15年前位に調布に住んでいた事が有りましたが、国領で降りたのは初めてです。 &n […]
「醤油ラーメン」の記事一覧
家に居ながらにして味わえる極上のラーメン：宅麺＆ご当地ラーメン
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 昨今の新型コロナウィルスの感染増加を受けて、各都道府県では外出自粛要請が出ている状況です。 基礎疾患を抱える身としては命には代えられないので外出を控えています。 若 […]
看板メニューは朴訥とした滋味深い味：町田 いぶし銀
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は看板メニューの「ジャパン」を食べに、町田の「いぶし銀」に行って来ました。 一度食べたと思うのですが、味が思い出せない程昔に食べたので、再訪してみました。 &n […]
「BASSOドリルマン」の3号店は安定感の有る味：江戸川橋「BASSO」
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は近くまで行ったので、江戸川橋の「BASSO」に行って来ました。 看板も無く、外観がラーメン店っぽくないので、一瞬通り過ぎそうになりました。 池袋にあった「BASSOドリルマ […]
アツアツの醤油味スープとフワフワのワンタンは至福の旨さ：柴崎亭
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は近くまで来たので、「柴崎亭」に行って来ました。 12:00前に着きましたが、満席で外待ちの4番目に並びました。 写真は食べ終わった後に撮りましたが、ご覧の通り切れ目無く並ん […]
家系＋博多ラーメン＝村田屋？：村田屋 相模原本店
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は相模原の老舗ラーメン店、「村田屋」さんに行って来ました。 先日行った「びんびん亭ー一陽来福」のすぐ隣に有ります。 「 […]
旨いラーメン屋の多いオダサガの濃厚豚骨醤油：奨 TASUKU
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は「Sagamihara 欅」を始め、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」、「石山商店」など、旨いラーメン店が集まっているオダサガで、まだ未食だった「奨 TASUK […]
醤油を引き立てる鴨と地鶏のスープ：中華そば しば田
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は、東京ラーメンオブザイヤー（TRY)ラーメン大賞フェスティバルで初めて食べた「中華そば しば田」さんに行って来ました。 12:20頃到着で、ざっと20人強の行列です。 &n […]
生姜ラーメンの最高峰「特生姜中華」を味わう：一番いちばん
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日は生姜醤油ラーメンが食べたくなったので、「一番いちばん」さんに行って来ました。 写真は食べ終わった後に撮ったので空いていますが、行った時はざっと20人以上は並んでいました。 […]
気になっていた「担々麺」もやっぱり旨い！：横浜らーめん 七七家
- 公開日：
どうも、Mormorです！ 今日はFBのメンバーの写真を見て、前々から食べてみたかった「担々麺」を食べに、鶴間の「横浜らーめん 七七家」さんに行って来ました。 前回訪問したのは昨年12月なので、今年初訪問で […]