「醤油」の記事一覧

醤油のキレでスープが変わった：長岡食堂 Produced by ヌードルファクトリー

どうも、Mormorです！今日は「長岡食堂」さんに行って来ました。（何故か外観写真が撮れていなかったので、前回の使い回しです。） Twitterでスープやチャーシューの改善をアピールしていたので、行って […]

どうも、Mormorです！今日はTwitter情報で、限定の「バラチャーシュー」が提供されるとの事で、「クックら」さんに行って来ました。昨年末以来の訪問です。 […]

どうも、Mormorです！今日はTwitter情報で、昨年好評だった期間限定の「ニボMAX」を提供するとの事で、「肉煮干中華そば鈴木ラーメン店」に行って来ました。今回も期間限定での提供の様です。 &nb […]

どうも、Mormorです！今日はスーパーでブリが「旬の魚」として売っていたので、「ブリの照り焼き」を作りました。フライパン1つ有れば簡単に出来ます。 […]

どうも、Mormorです！今日は前々からずっと行きたいと思っていた、河津のわさび園「かどや」に行って来ました。ここは孤独のグルメSeason3第3話「静岡県賀茂郡河津町の生ワサビ付わさび丼」に登場しまし […]

どうも、Mormorです！先日、餃子を作った際に、奥様から「味噌汁じゃなくてわかめスープがイイ！」と言われたので、わかめスープを作ってみました。なんせ餃子も作らないといけないので、出来るだけ簡単に、且つ […]

どうも、Mormorです！今日はなんとなくマグロが食べたくなったので、マグロの漬け丼にする事にしました。マグロは刺身とたたきの両方を用意しました。材料：2人前・マグロ刺身 […]

どうも、Mormorです！今日はサッパリしたものが食べたくて、鶏もも肉と卵のサッパリ煮にする事にしました。夏場の食欲が落ちる時には最適なメニューです。 &nbs […]