どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterでフォロワーさんの情報から知った「北海本気（マジ）ダコ」さんに行って来ました。 小田急相模原のサウザンロードに有ります。 […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
「鰹節」タグの記事一覧
煮干醤油スープは滋味深い味わい：おおぜき中華そば店
どうもMormorです！ 今日は子供達に通販で取り寄せた、「おおぜき中華そば店」の「煮干そば」を作ってみました。 「おおぜき中華そば店」は恵比寿にお店が有り、何度か行った事が有ります。 前回訪問したのは、も […]
塩味もやっぱり旨かった！：琴平荘の「中華そば 塩」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、「琴平荘」の「中華そば 塩」を奥様に作ってあげました。 前回は「中華そば あっさり」を食べて激ウマだったので、とても楽しみです。 […]
毎日食べたいラーメンを目指した！：麺処びぎ屋の「醤油らーめん」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で取り寄せた、学芸大学の「麺処びぎ屋」の「醤油らーめん」を作ってみました。 ミシュランのビブグルマンに三年連続掲載された名店です。 店主の長良さんは、中華､フレンチの料 […]
アニマルオフでも旨味しっかり：中華そば 麺や 六助
どうも、Mormorです！ 今日はFBのラーメングループでも話題になっていた、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 こちらは淵野辺の「博多長浜らーめん 六角堂」の系列店で、2020年6月5 […]
お取り寄せグルメ：金沢文庫「中華そば うめや」の「中華そば」
どうも、Mormorです！ 今日は通販で金沢文庫の「中華そば うめや」さんの「中華そば」をお取り寄せしてみました。 スープ、麺、具材（チャーシュー、メンマ、揚げネギ）が入っているので、後から足すのは味玉とネ […]
鮮魚系並みの魚介感：40番の限定「魚介（アラ）のあっさり醤油ラーメン」
どうも、Mormorです！ 今日は限定の「魚介（アラ）のあっさり醤油ラーメン」を食べに、町田の「40番」に行って来ました。 先日「特製つけ麺」を食べたばかりですが、今日は限定の「魚介（アラ）のあっさり醤油ラ […]
漸く食べられた！：しおらーめん進化 町田駅前店の「進化の青辛麺」
どうも、Mormorです！ 今日は2020年4月発売で、Covid-19の為に食べに行く事が出来なかった「しおらーめん進化 町田駅前店」の「進化の青辛麺」を食べに行きました。 前回は3月10日の移転オープン […]
