どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、近々家元が引退されるとの話を聞いて、急遽「一条流がんこ総本家」（現：一条流がんこ総本家分家四谷荒木町）に行って来ました。 大きな牛の骨がぶら下がっ […]
ラーメン大好き！Mormorさん
美味しいラーメンを求めて
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手打ち極太麺と塩味スープが旨い！行列必至の新店「ラーメン日陰」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は友人が最近ハマっていて、TwitterやFBのフォロワーさんの間でも話題の「ラーメン日陰」さんに行って来ました。 店主さんはミシュランガイドでビブグルマンを受賞 […]
ぶどう山椒のピリ辛が旨い！：麺笑 巧真の「味玉塩らーめん」
どうも、Mormorです！ 今日は前々から行ってみたいと思っていた、八王子の「麺笑 巧真」さんに行って来ました。 「麺笑 巧真」さんは、京王線国領駅に有る、「百笑食堂 中華そば いしかわや」の元店長の石川巧 […]
お取り寄せグルメ：たけちゃんにぼしらーめん@調布の「冷凍らぁ麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに先日通販で取り寄せた、「たけちゃんにぼしらーめん」の「冷凍らぁ麺」を作ってみました。 「たけちゃんにぼしらーめん」は昔調布に住んでいた頃、現在のお店と […]
器にもコダワった麺処 宥乃の夏期限定「宥乃の涼麺」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterで、限定の「宥乃の涼麺」が提供されるとの事で小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回、「煮干しらーめん」＋「背脂」に生姜を貰って長 […]
動物系を使わずにこの旨さは凄い！：中華そば 麺や 六助
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は在宅勤務の奥様と一緒に、相模原の「中華そば麺や 六助」さんに行って来ました。 前回行ったのは昨年7月末だったので、9ヶ月ぶりの訪問です。 &nb […]
レジェンド店の味は今でも健在：海老名 中村屋の「中村屋らーめん」
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は子供と奥様が映画を見たいとの事で、海老名に行ったついでに伝説の名店「中村屋」さんに行って来ました。 昔、高座渋谷に有った頃に出会い、衝撃を受けて良く通っていまし […]
完成度の高い「黒トリュフ特製醤油そば」：麺処 ぐり虎 海老名店
どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は前回食べ損ねた「イタリア産黒トリュフの醤油そば」を食べに、「麺処 ぐり虎 海老名店」に行って来ました。 前回訪問は昨年10月末だったので、4ヶ月ぶりの訪問です。 […]
