話題の新店「手打ち麺 秀登」に「醤油らぁ麺」が登場！
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、Twitter情報で「手打ち麺 秀登」さんが「醤油らぁ麺」を始めると言う事で行ってきました。 中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした […]
「鶏モモ肉チャーシュー」の記事一覧
お取り寄せの「麺や福はら」の「芳醇鶏そば（醤油）」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は先日通販で取り寄せた、「麺や福はら」の「芳醇鶏そば（醤油）」を作ってみました。 以前セカンドブランドの「ラーメンフクロウ」を取り寄せた事が有りますが、大阪のお店 […]
中央林間の間借り新店「手打ち麺 秀登」の「魚介塩らぁ麺」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、中央林間駅のダイニングバーEXAを間借りして2022年7月11日にオープンした「手打ち麺 秀登」に行ってきました。 店主の小森秀人さんは「劇場版 ハヤテのごと […]
赤坂麺処 友の「淡麗京鴨中華そば」と「専用味変替え玉」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は昨年発売になった「淡麗京鴨中華そば」を食べに、久しぶりに「赤坂麺処 友」に行って来ました。 赤坂勤務時代は2週間に一回は通っていましたが、Covid-19禍で2 […]
超純水採麺 天国屋の限定「冷やし浅利らーめん桜バージョン」
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どうも、Mormorです！ 今日はTwitter情報で限定の「冷やし浅利らーめん桜バージョン」の提供が有るとの事で、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 天国屋さんはつけ麺には「浅利水」を良く使って […]
超純水採麺 天国屋の「鶏醤油らぁめん」
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どうも、Mormorです！ 今日は久しぶりにレギュラーメニューを味わいに、「超純水採麺 天国屋」さんに行って来ました。 2021年10月の移転オープンの時に一度食べましたが、久しぶりに食べてみたくて行って来 […]
有終の美を飾る「えびつけめん」と「ガーリックシュリンプ」：えびくらぶ
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はこの日で最終日を迎えた「えびくらぶ」さんに行ってきました。 お店の前に行ったら、既に「東京ぶたくらぶ」に看板が変わっていてビックリしました。 &n […]
町田 白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに町田の「一番いちばん」さんに行って来ました。 前回訪問から大分経っていると思って調べたら、なんと前回は6月でした。 5ヶ月も空いてしまいました。 &n […]
町田仲見世商店街「81番」の限定「生姜鶏白湯ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、11/13より限定の「生姜鶏白湯ラーメン」が提供されるとの事で、「81番」に行って来ました。 前回は9月に限定の「鶏と魚介のチャーシュー麺 […]
麺処ほん田 秋葉原本店の「特製醤油ラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は所用で秋葉原まで行ったので、前々から行ってみたかった「麺処ほん田 秋葉原本店」さんに行って来ました。 弱冠21歳にして「麺処 ほん田」を創業し、わずか数年で押し […]