外出自粛でお家ラーメン：飯田商店の「担々麺」
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日通販で飯田商店の「担々麺」を入手したので、作ってみました。 ちなみに、この「冷凍かけ担々麺（具材無し）」は具材が無いので、肉味噌などは別途用意する必要が有ります。 私 […]
「みりん」の記事一覧
外出自粛でお家ラーメン：手打 焔の「限定リスペクトラーメン」が神だった！
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どうも、Mormorです！ 今日は、先日宅麺.comで、「真ラーメン祭り 絆 in 宅麺.com」で、「手打 焔」の「限定リスペクトラーメン」を入手したので、作ってみました。 「手打 焔」は那須塩原に有る有 […]
外出自粛でお家料理：水煮を使ってとっても簡単！「筍と蕗の煮物」
どうも、Mormorです！ 外出自粛で家にいる時間が長いので、昼御飯だけで無く、最近は晩御飯も作る機会が多くなって来ました。 先日青椒肉絲を作った時に、筍の水煮が半分残ってしまったので、それを使って「筍と蕗 […]
ホームの味は全ての基準：ラーメン二郎 相模大野店（スモジ）
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どうも、Mormorです！ 最近、「ニボMAX」や「黒マー油ニボMAX」などのG系インスパイアばかり食べていたので、久々にホームの「ラーメン二郎 相模大野店（スモジ）」で本家の二郎を食べに行きました。 偶に […]
簡単お手軽！フライパンで作るブリの照り焼き
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どうも、Mormorです！ 今日はスーパーでブリが「旬の魚」として売っていたので、「ブリの照り焼き」を作りました。 フライパン1つ有れば簡単に出来ます。 […]