町田仲見世商店街「81番」の限定「HYPER煮干しラーメン」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、限定の「HYPER煮干しラーメン」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 最近、精力的に限定麺をリリースしている「81番」 […]
「カイワレ」の記事一覧
創業昭和57年の老舗 新宿「新高揚」の「ぱいくーつけめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は物凄く久しぶりに、「新高揚」に行って来ました。 25年以上前、新宿勤務時代には会社帰りに一杯引っ掛けた後の〆に良く食べていました。 […]
煮干し高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」に：「煮干中華 余韻」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、原材料価格の高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」としてリニューアルされると言う事で、最後の「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 煮干 […]
麺処 宥乃初のトリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、トリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「麺処 宥乃」さんの限定麺 […]
町田仲見世商店街「81番」の限定「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitter情報で、限定の「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 定期的にリリースされる限定麺は、魚介を使った […]
掃湯（サオタン）の鶏清湯スープが絶品：吉法師の「鶏清湯 青」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 少し前になりますが、青いスープで有名な渋谷の「吉法師」さんに行ってきました。 美しいブルーのスープが鶏清湯スープだと言う事は知っていましたが、「掃湯」（サオタン）と言 […]
石山商店の2022年1月限定「かき卵とラー油のニンニクらーめん」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、Twitter情報で2020年1月限定「かき卵とラー油のニンニクらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 「石山商店」 […]
「比内地鶏・白」とワンタンは鉄板の組み合わせ：麺処 宥乃
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は、久しぶりに小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 前回は「煮干らーめん・黒」に背脂と生姜を加え、燕ラーメンと長岡ラーメンの合いの子の様にして頂きま […]
醤油ダレと麺が変わった！：麺処 宥乃の「比内地鶏・黒」
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日はTwitterで、“比内地鶏らーめん黒のタレと麺が変わりました！”との情報を入手したので、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来まし […]
週末限定の「昆布水つけ麺」と「貝塩ラーメン」：麺ダイニング 旬彩
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どうも、Mormor（もるもる）です！ 今日は久しぶりに、小田急相模原の「麺ダイニング 旬彩」さんに行って来ました。 （写真は前回のものです） 今日はTwitter情報で週末限定の「昆布水のつけ麺」が提供さ […]