「麺処 宥乃」の「麺でる相模原」の麺を使った限定「鴨の混ぜそば(スープ&ご飯付)」公開日:2023年11月3日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! ちょっと前になりますが、X(旧Twitter)情報で「麺でる相模原」の麺を使った限定「鴨の混ぜそば(スープ&ご飯付)」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃 […] 続きを読む
「東京ぶたくらぶ」の「柚子胡椒つけ麺」更新日:2023年10月14日公開日:2023年10月10日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、X(旧Twitter)情報で「柚子胡椒つけ麺」が提供されるとの事で「東京ぶたくらぶ」さんに行ってきました。 「東京ぶたくらぶ」さんで「柚子胡椒つけ麺」は初登場だ […] 続きを読む
3SO@町田市木曽町の限定「ニボシの冷やし〜スパイス肉のせ」公開日:2023年9月12日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はX(Twitter)情報で「ニボシの冷やし〜スパイス肉のせ」が提供されるとの事で、町田市木曽町の「3SO」さんに行って来ました。 今まで煮干しを使ったラーメンは […] 続きを読む
町田仲見世商店街「81番」の限定「HYPER煮干しラーメン」公開日:2023年6月6日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、限定の「HYPER煮干しラーメン」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 最近、精力的に限定麺をリリースしている「81番」 […] 続きを読む
創業昭和57年の老舗 新宿「新高揚」の「ぱいくーつけめん」公開日:2023年4月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は物凄く久しぶりに、「新高揚」に行って来ました。 25年以上前、新宿勤務時代には会社帰りに一杯引っ掛けた後の〆に良く食べていました。 […] 続きを読む
煮干し高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」に:「煮干中華 余韻」公開日:2022年10月17日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、原材料価格の高騰で「スタミナホルモン麺 すたほる」としてリニューアルされると言う事で、最後の「煮干中華 余韻」さんに行って来ました。 煮干 […] 続きを読む
麺処 宥乃初のトリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」公開日:2022年9月27日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、トリプルスープの塩ラーメン「ヤマブキ」が提供されるとの事で、小田急相模原の「麺処 宥乃」さんに行って来ました。 「麺処 宥乃」さんの限定麺 […] 続きを読む
町田仲見世商店街「81番」の限定「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」公開日:2022年8月8日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日はTwitter情報で、限定の「真鯛ラーメン〜白醤油仕立て〜」が提供されるとの事で、「81番」さんに行って来ました。 定期的にリリースされる限定麺は、魚介を使った […] 続きを読む
掃湯(サオタン)の鶏清湯スープが絶品:吉法師の「鶏清湯 青」公開日:2022年8月2日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 少し前になりますが、青いスープで有名な渋谷の「吉法師」さんに行ってきました。 美しいブルーのスープが鶏清湯スープだと言う事は知っていましたが、「掃湯」(サオタン)と言 […] 続きを読む
石山商店の2022年1月限定「かき卵とラー油のニンニクらーめん」公開日:2022年1月28日ラーメン どうも、Mormor(もるもる)です! 今日は、Twitter情報で2020年1月限定「かき卵とラー油のニンニクらーめん」が提供されるとの事で、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 「石山商店」 […] 続きを読む